Cách làm món Cá hú canh măng chua ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá hú ăn thơm, ít tanh nên rất dễ nấu canh chua với măng. Chan bún haowjc ăn cơm đều ngon.
Cách Làm Món Cá hú canh măng chua

Cá hú ăn thơm, ít tanh nên rất dễ nấu canh chua với măng. Chan bún haowjc ăn cơm đều ngon.

 

Nguyên liệu cần có:

500 gr cá hú
Cà chua
300 gr măng chua
Rau thì là, hành lá, rau ngò om, mùi tàu, ớt
1 thìa nhỏ muối
1 thìa nhỏ bột nêm

Hướng dẫn cách làm:

 

Các nguyên liệu đã sạch, măng thì luộc vài lần cho hết độc.

 

Cà chua xắt nhỏ, sốt cho ra màu đẹp

 

Cho cá vào nồi đang sốt cà, ½ (một phần hai) muối, bột nêm cho vào nồi, lắc vài lần cho cá thấm gia vị rồi cho nước sôi vào đun thêm 5p nữa là tắt lửa, đến giờ ăn thì bật lại cho sôi và cho rau các loại vào.

 

Rau thơm và hành đã chế sau khi đun lần 2 để dọn ân

 

Tô canh nóng, chua dịu, cay cay một chút. Nhà mình thường cắt vài lát canh, ớt để trên mân để ai thích chua hơn, cay hơn thì thêm vào. Trời ơi, chan với bún nó tuyệt biết bao.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh măng cá hú canh măng chua chua

súp cua xiên que cá nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn bong cai xao thit hop ngon súp bơ salad Giấy báo súp bông cải sôi sùng sục súp chay súp Món cua Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày tôm phô mai nướng món tây ruou mai que loindex.php?q=sò nướng">sò nướng công thức kem dưa gang sò huyết rang me cách làm thịt ba rọi xông khói chiênindex.php?q= chè khoai trân châu"> chè khoai trân châu xiên que mề gà Bánh Ngọt cach lam banh cam sáp ong thạch ngon sáp dưỡng môi tốt trứng gà xào chua ngọt pha chế mocktail không cần rượu giÃƒÆ hoa gà rang lá lốt sáo món chính sách vở Tô Hiệu sáng kim chà cách làm thịt heo ngâm mấm sành che to yen hat sen ngon Đua 58 sùp trung duc rau cu ngon sò bánh bông lan nhân lạp xưởng Mam tom ruy Khu đô thị mới ruou tao meo bếp ăn tập thể xiên que nướng mè chanh trộn đậu đũa Cua Biển rieuef="/index.php?q=tÃÆm">tÃÆm cà phê trứng Biến tấu với bánh canh ruoc tom mì chiên trứng thịt bò cuốn mexico Tỏi thịt dê nấu khoai cong thuc lam kem chuối đông ruoc sa cach ruoc thit heo ngon Canh cai ruoc cách làm hotteok gà quay giòn là à ruoc ca loc Bang troi rung tự may bộ khăn mũ món Pháp CAC rua nước ép mận hậu ruốc thịt heo Món Hap Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt ruốc chay xôi cuộn lạp xưởng ThÃƒÆ ruốc cá rim bo xao cai rieu cua rong bien wakame rieu quả cach lam chè trôi nước xoÃƒÆ i bánh rán mặn chiên giòn rieng xa rau cau trái dừa sốt ớt tỏi riềng ngon thom hương dẫn nâu ăn riềng kho cá hú su se riềng rieng ca ro lam cha nuong ngon rau xao ngon rau xao don gian trứng cá chiên lá lốt rau xao thom ngon rau xà lách mon an ngot rau tron ngon 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau thom giò heo ninh giấm đen