Cách làm món Cá hồi nướng nấm kim châm ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá Hồi nướng cùng nấm kim châm quá ngon. Vị cá ngọt béo, nấm thì dòn dòn. Cả nhà mình ai cũng thích.
Cách Làm Món Cá hồi nướng nấm kim châm

Cá Hồi nướng cùng nấm kim châm quá ngon. Vị cá ngọt béo, nấm thì dòn dòn. Cả nhà mình ai cũng thích.

 

Nguyên liệu cần có:

600 g phi lê cá hồi
200 g hành lá
200 g nấm kim châm
3 m cafe hạt nêm, 1 m cafe tiêu xay.
Chút dầu chiên, giấy nhôm để gói cá.

Hướng dẫn cách làm:

 

Phi lê cá hồi cắt lát khoảng 1-1,5cm.
Ướp cá, 2 m cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu xay, 1 m dầu chiên, trong lúc đợi cá thấm gia vị, chẩn bị hành và giấy bạc.

 

Đầu hành đập dập, ướp vào ½ (một phần hai) m cafe tiêu xay, ½ (một phần hai) m hạt nêm, 1 m dầu chiên.

 

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, ngâm nấm trong nước muối pha loãng từ 5-10p, vớt ra xả lại nước lạnh, vẩy cho thật ráo nước. Lấy đầu hành thoa lên giấy bạc rồi rải lên phần giấy mình sẽ đặt cá, tiếp theo là lớp nấm,

 

Rồi là cá hồi, bên trên một lớp nấm mỏng hơn.

 

Gấp mép giấy bạc gói cá lại. Bật lò nướng 250độ c lửa đối lưu, thời gian 15p đợi 5p lò nóng đều thì cho cá vào, thời gian nướng từ 8-10p. Ăn chín tới thì 7-8p, ăn chín kỹ thì 10p. Thịt cá ngọt thơm, nấm và đầu hành ngọt và dòn, cá ăn nóng sẽ ngon hơn vì thế đợi ngồi vào ăn thì hãy mở giấy bạc ra nhé. (Ướp theo ct của mình hơi nhạt, ai ăn đậm đà hơn thì cho thêm ít muối ướp vào cá, đừng ướp mặm cá sẽ mất ngon nhé)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi nấm kim châm cá hồi nướng cá hồi nướng nấm kim châm hồi

thạch bưởi hồng tôm hấp tỏi cách làm thịt lợn xào ngô troi hap dau xanh cach nau che chuoi cach lam dua rau muong kem trứng cac mon banh an sang cà chua bắp salad khoai bí thịt bò thịt bò tươiref="/index.php?q= cà nh gà kho coca"> cà nh gà kho coca Món ăn giải nhi Đâ u hut Đan Mạch xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh nấm mèo kho sả Lá hẹn gio thu nem bir: #8460AE" href="/index.php?q= chè khoai dẻo"> chè khoai dẻo Cách làm món cá chao suon nam cach lam mon banh tiramisu bánh quy cốm bò nướng mè co cuoi chay thuy tien cong vien công thức cocktail blue hawaii SÃƒÆ cach lam tom lan bot sốt dâu Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cach lam khoai lang chien ngon bữa phụ cho bé pha mắm cái âmthưc nộm măng thịt heo cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vムgiá xào đậu phụ Dễ Kho ca tram bánh cookies cuộn hình dưa hấu cach lam sinh to kiwi heo nướng dứa đay Lá hẹ Mi xào cach lam goi rau den Chuối chín chiffon socola kem trà xanh đỗ đỏ banh cay ngon muối chân gà mon bi do Bánh mì thịt tu lam chocolate lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu cach nau canh kim chi miến ngan Mường list chẠbánh cupake cu sen xao ngon bánh quy cacao các nấu lẩu mắm bánh cafe Lý cach nau sukiyaki cách làm kim chi củ cải kim chi giÃƒÆ con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển soup bí ngô Nước Chấm cach lam canh ngao cắt tỉa hoa quả mẹo rang càng ghẹ ngon cach ngam cu Luon cháo cho bé dưới 1 tuổi salad dưa leo trộn chua cay mien nau thiên nhiên công thức salad dưa hấu súp rau chân vịt nộm bò khô