Cách làm món Cá hồi nấu khế chua Ba Tri ngon tuyệt của nhà mình ;) Đi về quê có chiến lợi phẩm gì là chế các món ăn lấy để chứ để lâu sợ hư. Thông cảm nhé!
Cách Làm Món Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Đi về quê có chiến lợi phẩm gì là chế các món ăn lấy để chứ để lâu sợ hư. Thông cảm nhé!

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr cá hồi vụn
¼ (một phần tư) quả dứa
1 quả dừa Ba Tri
1 thìa bột canh
Hành, tiêu, ớt, hành lá, thì là
Cà chua

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá hồi vụn mua về rửa qua dấm hoặc muối và rượu cho bớt mùi tanh. Khế chua thái lát móng 0,5cm

 

Cá ướp muối và tiêu 10p

 

Cà chua xắt nhỏ, xào cho lên màu và chín ( bỏ vỏ cà chua cho ngon) nêm bột canh vào cà chua

 

Cho cá, dứa vào sốt cà chua xào khoảng 3p cho thấm cà vào cá sau đó cho khế và nước vừa cho 2 tô canh, nấu sôi 5p, tắt lửa và cho hành lá, thì là và ớt vào. Nếm xem mức độ chua của khế đã đủ chưa. Nhà mình khg ăn chua quá, canh này mà ăn bún thì sẽ cho chua hơn, mặn hơn chút, cay hơn một chút thì húp không nghỉ tí nào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi cá hồi nấu khế chua ba tri hồi nấu khế chua

cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate