Những con cá chuồn tươi ngon đây.
Nguyên liệu cần có:
5 cây
mỳ căn
4 củ
nghệ tươi
2 cây
ba rô
3 cây
sả
2 trái
ớt
rửa thật sạch nguyên liệu, băm thật nhỏ sả và nghệ, ba rô ớt cắt nhỏ. Cho vào tô ướp muối bột ngọt bột nêm chay trộn thật đều. Mỳ căn sẻ ruột nhồi gia vị trên vào, để 10 phút.
Đem đi chiên cho vàng đều.
Ăn kèm xà lách, dưa leo, hình sẽ đẹp hơn khi có trái cà chua cắt mỏng.Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)