Cách làm món Cá chim trắng chiên muối ớt ngon tuyệt của nhà mình ;) Ở siêu thị Coopmark hay bán cá chim trắng, họ bảo ăn cá này ít tanh hơn cá màu đem. Họ bảo và họ chém bằng cách giá cũng cao hơn nhiều so với màu đen. Nhà mình mua về chiên và cũng đúng, ít tanh, thịt dày hơn và thơm. Mọi người thử mà biết nó ngon thế nào. Xin cung cấp giá 1 kilogram cá chim trắng là 155 ngàn đồng còn cá chim đen là 110 ngàn đồng.
Cách Làm Món Cá chim trắng chiên muối ớt

Ở siêu thị Coopmark hay bán cá chim trắng, họ bảo ăn cá này ít tanh hơn cá màu đem. Họ bảo và họ chém bằng cách giá cũng cao hơn nhiều so với màu đen. Nhà mình mua về chiên và cũng đúng, ít tanh, thịt dày hơn và thơm. Mọi người thử mà biết nó ngon thế nào. Xin cung cấp giá 1 kilogram cá chim trắng là 155 ngàn đồng còn cá chim đen là 110 ngàn đồng.

 

Nguyên liệu cần có:

700 gr cá chim trắng
Muối, ớt, tiêu, đầu hành
Gừng xay và nước mắm đường

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá mua về làm sạch, bỏ ruột

 

Cắt khúc để chuẩn bị sẵn ướp

 

Ướp tất cả gia vị vào cá và để trong vòng 15-20 phút. Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối ớt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, và 1 muỗng canh đầu hành băm thật nhỏ.

 

Sau đó cho dầu vào chảo và chiên. Không cần nhiều dầu quá nó sẽ bắn và chiên nhỏ lửa để cá giòn đều và thơm

 

Pha nước mắm gừng thì xắt nhỏ một mẩu gừng dài 2cm rồi cho vào cối giã nhỏ cùng 1 quả ớt, xong cho 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng nước mắm đánh tan đường thành vị mặm ngọt, sền sệt. Nước chấm này chấm cá mới chiên còn nóng thì hết sẩy các bạn ơi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chim trắng chiên muối ớt chim trắng chiên muối

Banh canh thit chả giò nhân thịt gà mon banh nuoc ruoc ca chep úc mon an vat ngon tương ớt tự làm chân gà hấp cÃm cach lam cha ca ngan nấu chè tôi nước đậu xanh Thit heo xào cá bống cách làm Bánh quy nhân quả khô giòn xốpr: #989824" href="/index.php?q=khỏe đẹp hạt điều ung thư tim ">khỏe đẹp hạt điều ung thư tim cơm quả dừa tôm nuong hoa giấy chiên xôi gà xà nước ép rau củ các món gà ngon Cach lam dua muoi kem cafe xốp mềm cach lam banh chuoi nep dua Cach lam nuoc mam cách làm đậu hủ bo tai me pha trà cam thach pho mai caphe mam va rau thom ngon vãƒæ bo ham thom ngon banh brownies ngon ngao xào húng quế dễ làm banh bong LAN banh mi sandwich ngon Nau che dau mu ng 1 tê t gà nấu trái cây cà kho xào thịt bò Bông toi mi Công thức làm bánh bao xop Vit nấu chao ca ri hai san cha ca cuon thanh cua chien gion Dễ Làm Lẩu vịt Bánh tét ngày Tết mon bun ôc nam kim cham nước mía sức khỏe xào mì với thịt bò tu lam xoi bap canh thịt nấu rau củ pajeon thai bệnh tiểu đường mì trứng xào hoa thiên lý bánh pho mát thịt xông khói Tóp mỡ kho rau ngót nấu tôm thịt Cach lam rau câu dua Mùa đông rau dền cháo lươn Nghệ An Cách làm dừa thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua banh nuong nhan zam bong biến bát cũ thành bát mới salad sen ngon salad bí đỏ thịt bò gà nấu cháo ngon cach lam dao ngam món tráng miệng các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay cá nục kho mơ muối bầu dục trộn mì xào Thực đơn lam goi mit ngon Tà m hao nuong ram bắp tạo hình Cach do xoi pho mÃƒÆ t tom su sot cam mon vi ọm cach lam trung cuon pho mai bì lợn sườn hầm củ quả che bien mon ngon tu cuu cách làm Sữa đá bào dưa lưới bún thịt mắm ruốc lam banh donut Cach nau mon bánh tôm hà nội súp bí ngô kem tươi su su xào tôm khô Xoai lac trà bí đao banh bo bong ngon dạ dày heo ha cao tom thit lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp bi quyet nau an Lam mam cach lam banh khoai tay MÃƒÆ cac mon canh trứng cÃƒÆ nuong cà nuong