Món ăn có cái tên giản dị chất phác nhưng đủ sức khiến bất cứ ai đã ăn một lần nhớ mãi
Nguyên liệu cần có:
1 con
gà mái tơ
2 quả
trứng gà
100 gr
giò nạc
Rau diếp, rau thơm, hành lá, rau mùi, mắm tôm lỏng
Bún tươi sợi nhỏ, gia vị
Luộc gà, để nguội và xé phay. Xương bỏ lại nồi ninh cho ngọt nước. Nêm gia vị vừa ăn.
Trứng đánh tan, lọc qua rây cho mịn, tráng mỏng, thái chỉ. Rau diếp, giò thái chỉ.Hướng dẫn cách làm:
Cho bún vào bát, trần nóng. Cho gà, rau diếp, giò, trứng và hành lá vào bát. Không quên chút mắm tôm. Chan canh thật nóng.
Thật giản đơn phải không nào? Mời bạn cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
