Cách làm món Bún Chả Giò ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình ở bên Mỹ cho nên làm món chả giò này cũng theo cách khác với món chả giò trong nước. Món này dễ làm và cả nhà đều thích.Bạn thử làm xem nhé!
Cách Làm Món Bún Chả Giò

Mình ở bên Mỹ cho nên làm món chả giò này cũng theo cách khác với món chả giò trong nước. Món này dễ làm và cả nhà đều thích.
Bạn thử làm xem nhé!

 

Nguyên liệu cần có:

1 kilogram thịt heo xay
6 tai mộc nhĩ
1 búi miến đậu xanh
1 gói bánh tráng cuốn all-purpose wrappers
6 cái nấm hương hoặc nấm đông cô
6 quả trứng
2 muỗng canh tiêu
2 thìa bột hành
2 thìa bột tỏi
2 muỗng bột nêm
3 thìa muối

Hướng dẫn cách làm:

 

Nấm, mộc nhĩ va miến ngâm nước trước 1 tiếng. Tất cả xắt nhỏ bỏ vào thịt xay trộn lên, cho các loại gia vị vào. Trứng lấy lòng đỏ bỏ vào. trộn thật đều tất cả hỗn hợp lên.

 

Dùng bánh tráng cuộn chả giò lại. Cho chả giò vào chảo dầu đang sôi, chiên vàng là được, vớt ra giấy thấm dầu.

 

Cách pha nước mắm: tỏi bằm, đồ chua, ớt bằm, it đường, chanh. Cho it nước vào trộn thật đều, sau đó cho nước mắm vào cho vừa ăn.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem rán cha gio bún chả hà nội bún bún chả giò chả

Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội goi trung thom ngon ngâu pin bo rã đông thịt nhanh 10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ cà ngon cùng hau sua nuong mo hanh nem rán salad bo chua cay may và cach lam mi tuong den han quoc súp lơ xào salad bo kieu nga bánh trôi tàu ngày valentine bánh tiêu chiên Rượu salad bo ngon bánh cuộn thịt bò phở bò tái miến xào gà sup ca chua kim chi cÃƒÆ kho salad cà chua nau nuoc dau xanh chất ngọt xoi ca ro ngon tự may gối ôm salad cÃƒÆ bông vải patê thịt Khách đau cÃƒÆ ch salad cà rốt bánh hấp salad ca chua pho mai tôm bọc rau củ Cơm gà Phan Rang cach nau che nep day cach che salad ca hoi salad ca vien salad cai mam bo mắm tôm diêu công thức bánh mì kẹp hình trái tim salad cua cach lam sau rieng cuon chien tự làm bánh sữa lap xuong bo salad dau phu Japchae sui cao chien ngonon Làm đẹp da Che Ba Ba cách làm chả tôm nau chay anh chiffon chanh tự may váy salad dua hau khoai tây ngào Nấu cá lóc sup ca chua kieu Y Phó trang tri mon an cho be các món ăn với mật ong cháo cật nấu cải thảo ruoc trung ca quấn giấy nghệ thuật canh dau hu chả cốm rán cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu Quýt salad hoa quả Mùi ngò gai bắp bò cải chua món canh Trâm Phạm sau sữa đậu cach nau bo sot vang nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly qua dua sữa hạnh đào nhân cÃƒÆ kho cÃƒÆ salad mang cut tom thit thịt bò xào rau xiu mai chay ngon nau lau salad nga thom ngon măng nhồi vịt salad ngon Sicily salad pho mai canh khoai nấu nấm salad rau quẠnau chao dim sum cach lam ca lang chien xu lam chao chim cut ngon thit kho nam salad rau trộn kho chuoi xanh quẠcam salad tôm Mi banh beo mien trung xoi xeo gio lua salad tôm cam lục bình canh mang ham xuong heo cá chim lam bun gao bì cuốn salad thit bo ngon banh sua chua salad thit bo nuong mắm cá linh chưng thịt heo