Cách làm món Biến tấu với bít tết ngon tuyệt của nhà mình ;) Bít tết theo kiểu của nhà em ạ:)), ăn kèm khoai tây nghiền hoặc rán và trứng ốp tái là chuẩn lun.
Cách Làm Món Biến tấu với bít tết

Bít tết theo kiểu của nhà em ạ:)), ăn kèm khoai tây nghiền hoặc rán và trứng ốp tái là chuẩn lun.

 

Nguyên liệu cần có:

3 lạng thịt bò ( nếu dùng bò ta thì chọn phần thuổng mềm, hoặc thăn thật ngon)
½ (một phần hai) thìa hạt nêm
½ (một phần hai) thìa mật ong
½ (một phần hai) thìa tieu đập dập
2 thìa sốt chua ngọt ( recommend loại sweet chilli sauce của Thái)
1 thìa dầu chiên
¼ (một phần tư) củ hành tây thái thật mỏng
1 thìa tỏi đập dập
Khoai tây cọng hoặc khoai nghiền

Hướng dẫn cách làm:

 

Thit thái 1.5cm, bản rộng. Ướp thịt bò với hỗn hợp hạt nêm, hạt tiêu, sốt ớt, tỏi, mật ong, dầu chiên. Ướp tối thiểu 20p,tối đa 60p. Vì đã ướp với dầu chiên nên hạn ché ướp lâu, tránh gây mùi khét khét khi chế biến.

Làm nóng chảo. Cho dầu chiên vào láng chảo, để dầu chiên lệch về một phía, cho thịt bò vào, nghe tiếng xèo xèo là được. Không cho tỏi ướp rồi vào nhé. Vặn lửa vừa. Để khoảng 3p, lật mặt 2p nữa là xong.

Để thịt nghỉ khoảng 3p trước khi ăn. Trong lúc đó, cho hành tây vào nước sốt ướp còn thừa, bóp nhẹ. Làm nóng chảo, cho 1 muỗng dầu chiên, đổ tỏi ướp còn lại và hành tây vào đảo, sau cho một thìa xì dầu, và nước sốt ướp còn lại vào đảo.

 

Ăn kèm khoai tây cọng rán hoặc khoai tây nghiền nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo bit tet biến tấu với bít tết biến tấu với

rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật