Lạ miệng cho ngày cuối tuần với món bánh táo quế thơm lừng với tách trà hay cafe nóng. Ăn kèm kem vani hay whipping cream đánh bông
Nguyên liệu cần có:
1 gói
bánh tráng bía
2 trái
táo
100 gr
nho khô
100 gr
bánh quy bơ
50 gr
đường nếu thích ngọt
bột quế
dầu chiên
đường xay
Táo gọt bỏ vỏ cắt nhỏ hay bào sợi. Nho ngâm với nước cho mềm. Bánh quy đem xay nhuyễn
Cho táo, bánh quy, nho vắt bớt nước cho chung vào thau, thêm bột quế, đường vào trộn thật đều
Cho nhân vào trong bánh tráng bía, gói chặt lạiHướng dẫn cách làm:
Làm nóng dầu cho bánh vào chiên vàng giòn hai mặt. Rắc bột quế và đường xay lên trên. ăn nóng kèm với kem Vani lạnh hay whipping cream
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)