Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

khoai lang tím bào sợi chiên mâm cỗ truyền thống sua chua nha đam món ếch muối sả cơm rang chả trứng món tráng miệng trà Thái chan ga hongkong Canh thịt ga đổi món ca ro phi sot ca chua nâu o banh mi Thịt kho tàu pizza trùng cach lam thit heo kho trung street food Mon Nhau nướng gà cách làm bún sườn chua kem chuối bim bim phomai Nuoc ep hoa qua bún riêu thịt bò nấu lá lốt lẩu cá ngát cá rán xù can tay cừu nướng coca kim chỉ thịt cuộn măng cach luoc ga dep mat vo bao quan xúc xích heo xào nui lam thach dua Äao Cá tràu nướng lụi Om Bánh mặn Ếch mon ngon mua he Goi cuon Công thức lam banh troi tau tẩy trứng chiên đậu phụ mon canh ngon tieu xanh rang thit măng tươi xào thịt gà cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào đau hu kho thit cu sen Cach lam sot chua ngot cách làm mì tôm thịt bò món ăn dưỡng nhan sắc phụ kiện ăn chậm sức khỏe nhai cà tím kho quả mít cach nau thit đông am thuc cao bang cách ngâm chanh đào dinh duong cach nau canh nhu y cách làm bánh bao cookies tẩm hạt cốm Cá ngừ chÃÆy lam ken bun xao thom ngon cach trang tri dia buoi 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non thit ga nau trai thom banh bao kim sa ngon sua gao Canh trứng canh sò lụa rau dền LÃ o thao qua gan sinh to dua hau ngon thit ba chi kho mang tuoi trái vải răng cach nau chao yen mach ngon à o thun cháo chim cút au bo nuong sa làm đậu non com ga tao dut lo ngon banh cuon kem socola ngon cach nau che bà ba bí đỏ nấu súp mochi bi do banh cu cai ngon lẩu gà nấu ớt đuôi bò lau duoi bo đe dọa sức khỏe trẻ thit sot thom Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới banh su ket ngon xoi cu sen sup cu sen ngon canh he Nấu xoi Nếp nấu chè tầm cach nau ngheu nau mang chua Mut khe ngon thit bo xao cai thia Nhat bánh quy chuối dừa nộm ổi bạch Cá phi lê