Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

xì dầu nấu gà nau canh thit gà Đậu hà lan Trứng cá hồi ca hoi Trổ cha dau thit Mỳ cay Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc cach lam thit heo kep pho mai chien mut dua ca cao ngao xào Ảo Sắc bào ngư chảo hoạt sữa chua salad gà chùm bánh trứng một Món banh crepe sốt thịt gà kho hạt dẻ pha che matcha gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm che khoai so spaghetti lau bo công thức bánh bột lọc Com chien gọt nha đam ngay tet chè vải khúc bạch nước chấm phở cuốn muc nang chien gion ngon canh chua tac ca hoi ngon sandwich cu sen mon banh me gung nau buta kakuni ngon Xテエi sữa chua mít bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị gà xào đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua oi gÃƒÆ c sushi chien xu giặt tay Tạ bánh quy hương chuối lam pho banh korokke ngon cach lam khoai lang nuong tieu hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt tôm nhồi mướp chợ CAch tăng cường sức đề kháng nước ép cóc cach lam sua dau nanh May vÃƒÆ tà may vÃƒÆ bo bia canh cá hồi lÃƒÆ mÃƒÆ cach lam xa lach tron bo mon ngon cuoi tuan che san cach lam com ga củ cải long ga Cach lam tra sua mì rán trứng đậu hũ sốt trái cà chua gia cach lam canh hen nau chua Sâu lau vit ham sa tố bao tu tron tilapia chiên xù sốt cá thu chiên giòn đến trái cây trộn mut man thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói bánh quy sữa chanh ca phao đậu bắp nhồi chả chiên sáng nuoc ep ngon Xao cai thao may vã æ xôi nếp khoai Muối vừng bò sốt vang Bò sốt vang với cach lam beef steak cach nau sup bi do canh chua cÃƒÆ bí xào nấm pho mà t cach nấu lẩu bò Ãp phoi lon nhe lòng xao tra mat Hẹ bánh bong lan bun rieu ngon miền Nam nóng bún chả bánh crepe không cần lò nướng Món ngon mùa hè bèo cupcake kem tươi Trứng tá nh sữa chua chanh dây