Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

day to hong Lan banh MI banh cupcake tra xanh Chè hạt sen tom ca mứt táo chua cách nấu xôi ngon che bobo chacha giặt khô bánh quy chua ngọt m ½ ban cach lam banh mi nuong Phap phải chè buoi cach nau bo kho chay Ăn Ấm ca ri An chao ngu coc banh cach canh ca chua thit bam thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt rau quả có ích mâm xôi cherry lá hương thảo xay bơ sữa tươi ga chien gion bắm banh tart tao cach lam banh cookies bo dau phong cach nau bầu măng tây cua soi bánh mì stollen thịt xào nấm đậu thức uống giải khát lam khoai tay nuong tieu cac mon ham cá mắm tôm xào muối thịt chiên giay Yen thuc đon mon ngon rà rau quẠBờ xíu mại bánh mì món ngon Xuân Quế Xuong heo ham bành cai chua cách làm chocolate ngon cach lam bo sot cach lam goi gia do chay công thức cơm gà phô mai cá cá hồi cá hồi nướng món nướng banh tart pho mai ngon nau sam Canh xương hầm thiều cách nấu cháo thịt băm Trà pancake cuộn xúc xích banh cupcake canh ngao nấu doc mung NAU Banh Canh Ngon Ga kho gung Cháo đậu đen banh bao thap cam Sườn non kho cach chon be be nui thịt heo bap ram Ếch là dang sâu Bố bo bit tet mon lạ gỏi sách bò cut khia banh cuon kem socola ngon món tàu salad ăn kiêng nen tôm sấy au made by me xoi cu sen bún bo sandwich kẹp phô mai chân gà chiên muối sả há cảo spaghetti rau cu ngon mon an nuoc ngoai ân Ở cử lẩu ốc nhồi Kitchen trung op la món quà me làm mứt nuoc mia lau nấm canh hò hầm ot ngam giam Món bánh cach nâu chao lươn mon ngao ngon chè khoai sọ bột báng tủ lạnh tây nguyên mực tẩm bột bot banh cuon gặp kem tuoi trai cay cach lam cha sua banh mut dau Cá ngừ Ốc lác nướng tiêu xanh