Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

chả lá lốt tôm thịt nướng thịt gà bánh phô mai mon ngon moi ngay tu bi xanh combo sườn sốt khế gỏi xoài khô lợn Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà Dùng chảo chống dính đúng cách để chị em Cách chế biến cơm nắm đa sắc cach lam sinh to dua thap cam ga nau bep gia dinh salad đậu hà lan trộn gà đà cách làm rạm rang me gà rang muối gà rang muối Đan văn hóa ẩm thực oc mong tay xao rau muong lãnh bạn gái gà hấp mắm nhĩ goi tom thit" href="/index.php?q=lá">lá xoi gac tron dua soi ngon thịt nướng ăn kèm bánh mì Cách làm bắp đâ u phu bua com hang ngay Đậu phụ kho nấm nhà đẹp cach lam banh mousse kẹo sắc màu dòng List Chả bánh đúc mặn lam cha ca thac lac An vat dò thịt bò xào nem rán hải sản Banh deo m gÃƒÆ canh rau Xôi xoài sườn nấu cà chua soda chanh bạc hà chuoi sua quan trọng món gà tiềm ớt hiểm cá đục trái cây sổi Vịt quay lá móc mật tran lắc trai cay dam gà ram me Cach lam Banh xeo Nau chao Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh che bien nam dui ga Xe máy xao rau chuẠmón ăn ngày Tết ung thư xúc xích xác ướp mây các món xào mien xao kho han quoc Tự làm trà sữa canh khoai sọ Mon nuong bbq canh bí đao nấu thịt đầu tom cuon xao banh bo cách nấu chè ngon cuu ham tao do Gimbab phở xào bánh trôi cupcake xa lach thom ngon nhân chocolate lam vit quay cach lam sinh to dau cách nấu phở bò đi com ran ca hoi am thuc viet cach nau xoi vo bang noi com dien mon an ngon ướp thịt nướng dau nanh hộ cocktail dưa ngon miệng mÃƒÆ dau phu chien sa gấp giấy những món trứng cuộn ngon Chả cá