Cách làm món Bánh muffin cà rốt ngon tuyệt của nhà mình ;) Món bánh giàu dinh dưỡng: vitamin A, E và chất sắt cung cấp cho bé và người già. Bánh thơm ngon ngay từ trong lò. Ct này cho 12 muffin nhỏ. Mình làm nửa ct được 4 mufin lớn.
Cách Làm Món Bánh muffin cà rốt

Món bánh giàu dinh dưỡng: vitamin A, E và chất sắt cung cấp cho bé và người già. Bánh thơm ngon ngay từ trong lò. Ct này cho 12 muffin nhỏ. Mình làm nửa ct được 4 mufin lớn.

 

Nguyên liệu cần có:

150 g bơ chảy hoặc dầu chiên
50 g sữa tươi ko đường
100 g nho khô hoặc hạt điều( dẻ, hạt cười)
5 g muối nở
3 trứng gà
5 g bột quế
150 g cà rốt nạo
150 g đường nâu hoặc vàng( mình dùng 80g)
200 g bột tự nở ( thay bằng 192 g bột đa dụng và 8 gram bột nở)

Hướng dẫn cách làm:

 

Lấy 1 bát to trộn bột mỳ, muối nở, cà rốt, nho khô, bột quế. trộn thật đều bằng dĩa. Trộn nguyên liệu ướt: trứng, sữa, dầu chiên vào bát riêng. Làm 1 cái lỗ ở giữa bát nglieu khô rồi rót nglieu ướt vào. Dùng dĩa trộn nhanh tay.

Bật lò 180oC trước 10'.

 

Đổ bột ra khuôn muffin.

 

Nướng ở nhiệt 180oC trong 25'.

 

Thử tăm thấy bánh ko dính là OK!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh muffin cà rốt bánh muffin cà rốt

vit khohấu cach lam banh sandwich Mẹo chiên cá không dính chảo mì ăn với rau củ phố Quang Trung công thức mứt khế ta thoÃƒÆ cach nau bun mang vit Món bún banh cookies chocolate chips thạch bắp mề gà xào nấm đùi gà cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây cach nau hu tieu suon bánh cây gậy chocolate Phơ bánh tôm chiên trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai