Cách làm món bánh mochi là lạ – Đồ ăn luôn là thứ giúp bạn chiếm được cảm tình của ai đó một cách nhanh nhất! Hãy làm bánh mochi này tặng người thân nha!
Cách làm món bánh mochi là lạ

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram bột mì, 50 gram bột mochi
  • 50 gram đường, 35 gram bột cacao, 5 gram men nở
  • 300ml sữa, 30 gram bơ
  • 300 gram kem sữa trứng (custard)

 

Dụng cụ
  • Khuôn cắt bánh hình trái tim, cây cán bột, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trộn bột mì, men nở, bột mochi với đường, bột cacao và sữa. (Bột mochi là một loại bột nếp của Nhật các bạn ạ!)

Cách làm món bánh mochi là lạ 1

  •  Tiếp đó, cho bơ vào trộn cùng lun nghen.

Cách làm món bánh mochi là lạ 2

  •  Nhồi bột thật nhuyễn rồi để cho bột nở trong 40 phút ở trong phòng ấm.

Cách làm món bánh mochi là lạ 3

  •  Sau đó, chia bột thành từng phần nhỏ.

Cách làm món bánh mochi là lạ 4

  •  Rồi cho kem custard vào làm nhân bánh.

Cách làm món bánh mochi là lạ 5

  •  Cán mỏng một miếng bột rồi dùng khuôn cắt thành các hình trái tim nhỏ.

Cách làm món bánh mochi là lạ 6

  •  Tiếp đó, dùng một chút nước để dính trái tim lên mặt bánh.

Cách làm món bánh mochi là lạ 7

  •  Giờ thì phủ một chút đường bột lên mặt và để bánh nở thêm trong 50 phút nha!

Cách làm món bánh mochi là lạ 8

  •  Cuối cùng, nướng bánh ở 180 – 200 độ C trong 18 phút.
Cách làm món bánh mochi là lạ 9

bánh mochi

Mong các bạn thành công với món bánh mochi là lạ này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mochi kem banh mochi nhan custard cach lam banh mochi cach lam banh mochi ngon

Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon