Cách làm món Bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi ngon tuyệt của nhà mình ;) Thật bất ngờ khi tứ tay vào làm những chiếc banhd hạnh nhân này, và thật đặc biệt khi mùi thơm tỏa ra từ chiếc lò nướng thân yêu, nếm thử chiếc bánh và cảm nhận thật bất ngờ....wow, hóa ra bánh này bán với giá 160k/hộp ở ngoài tiệm tạp joas mà xưa giờ vẫn hay ăn đây mà, chi phí cho mẻ bánh quá sức rẻ, thời gian làm từ khâu chuẩn bị sẵn nguyên liệu đến lúc cho vào miệng cảm nhận chưa đầy 30p. món này ngày tết làm mời khách rất là tuyệt, từ hôm nay bắt đầu sưu tầm món cho ngày tết được rồi các mẹ nhỉ? và bánh hạnh nhân sẽ được có trong thực đơn ngày tết nhà mình ^^

Thật bất ngờ khi tứ tay vào làm những chiếc banhd hạnh nhân này, và thật đặc biệt khi mùi thơm tỏa ra từ chiếc lò nướng thân yêu, nếm thử chiếc bánh và cảm nhận thật bất ngờ....wow, hóa ra bánh này bán với giá 160k/hộp ở ngoài tiệm tạp joas mà xưa giờ vẫn hay ăn đây mà, chi phí cho mẻ bánh quá sức rẻ, thời gian làm từ khâu chuẩn bị sẵn nguyên liệu đến lúc cho vào miệng cảm nhận chưa đầy 30p. món này ngày tết làm mời khách rất là tuyệt, từ hôm nay bắt đầu sưu tầm món cho ngày tết được rồi các mẹ nhỉ? và bánh hạnh nhân sẽ được có trong thực đơn ngày tết nhà mình ^^

 

Nguyên liệu cần có:

250 gr bột mì
110 gr đường xay
130 gr bơ mềm (hoặc dầu chiên)
3 gr soda baking
3 gr muối
50 gr bột hạnh nhân
đậu phộng hoặc hạt hạnh nhân để trang trí

Hướng dẫn cách làm:

Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, để bột nghỉ 10 phút

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200, quạt đối lưu, 2 nhiệt

Viên những cục bột thành những viên nhỏ vừa ăn, xếp vào khây có lót giấy nến, trang trí thêm đậu phộng (hoặc hạt hạnh nhân, macca, óc chó....)

Nướng trong 10p, sau khi bánh chín ngay lập tức mở lò để bánh được giòn

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)