Cách làm món Bánh chuối nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.
Cách Làm Món Bánh chuối nướng

Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.

 

Nguyên liệu cần có:

10 trái chuối sứ ( chuối mốc, loại hay cúng trên bàn thờ)
120 ml nước cốt dừa
150 ml sữa tươi có đường
50 ml whipping cream ( nếu không có thì có thể tăng sữa tươi và nước cốt dừa)
100 gr đường nâu
2 ổ bánh mì ( loại dùng kẹp bánh mì thịt chả hay dùng ăn sáng)
2 quả trứng gà to
30 gr bơ lạt
giọt vani vài

Hướng dẫn cách làm:

 

+ Trộn sữa tươi, nước cốt dừa, đường vào tô to, quậy cho hoà tan. Bẻ bánh mì thành miếng nhỏ vào tô, dầm cho mềm bánh mì. Để cho bánh mì nở và mềm khoảng 15p.
+ Bơ đã quay vài giây lò vi sóng cho mềm ra. Chia bơ làm hai, một nửa cho vào tô hỗn hợp, một nửa giữ lại. Đập 02 quả trứng gà vào tiếp . Tiếp tục quậy cho đều và cuối cùng là cho vani.
+ Chuối bóc vỏ, cắt dọc thành 3 lát.
+ chuẩn bị sẵn bị khuôn tròn to. Lót đầy giấy nến.

+ Ta bắt đầu đổ một lớp hỗn hợp, xếp lên trên một lớp chuối cho đều, cứ như vậy cho đến khi hết hỗn hợp và chuối ( tùy theo khuôn thì số lớp khác nhau) Thường thì mình đổ được hai lớp hỗn hợp và xếp được hai lớp chuối. Và sẽ có lớp chuối nằm trên cùng rất đẹp mắt . Số bơ còn lại ta quết lên mặt chuối để khi nướng sẽ thơm và vàng bánh. Ấn nhẹ tay trên mặt chuối để chuối kết dính với hỗn hợp, khi nướng xong sẽ không bị rời chuối. Nhưng nhớ ấn nhẹ tay để vẫn thấy chuối nổi ở trên.

 

+ Bật lò 175 độ trước 5 phút. Nướng ở rãnh gần cuối lò, cả lửa trên và lửa dưới. Nướng trong 60-70 độ. Trong khi nướng bạn có thể mở xem được chưa, tùy theo lò lửa mạnh yếu và kích thước lò.
+ Bánh chín đem ra để nguội, gỡ khuôn. Bỏ vào đĩa và để tủ lạnh cho bánh cứng. Vậy là ta đã có bánh chuối nướng thơm lừng nhà. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong bánh chuối banh kep banh bo nuong bánh chuối nướng bánh

mon tau Lý trộn gỏi tai heo bồn bồn dau non xao thit mực cuộn hành lá sốt chua ngọt Ca cơm bap cai luoc com chien trung thit bò xốt tiêu đen dân lam sinh to chuoi sua chua Com trua gia dinh sua dau nanh cach lam cha Diệu Kim Bánh táo nướng giòn canh dưa ngo chien Những món ăn bổ thận Mã thầy cá kho sườn kho tương công thức trứng bọc cơm chiên lam sua bap cách làm khoai tây chiên trứng kiến đen cach muoi hot vit trang tri mon an chè củ sắn nước dừa cach lam mam chung hot vit dien dien xao tep ngon cach lam bap bo om hoa hoi Đường trang mieng ăn sáng giảm cân mía lam cat heo xao dau dua canh bi dao tom kho salad gà phi lê kim loại chè củ sắn sữa đậu xanh len mang nau suon cÃƒÆ kho mon nhau moi thịt vịt nấu khoai bánh quy ngọt nấu vịt với khoai môn thịt vịt nấu khoai môn bánh lọc công thức detox dưa hấu tra sua tran chau mem dai công thức vịt nấu khoai môn êch xào lá lốt muoi dau cháo vịt bắp cải làm nước quế tôm xào măng canh cua rau mong toi trứng rán mì tôm banh mi toi mayonaise Hải Vũ Bằng nấu thịt meo hay bao ngu bánh mì ngào đường cát vàng gà tẩm bột chiên xù các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay suong sa Chien com goi rau muong ngon lam banh quy madeleine Sắc màu những món trứng cuộn ngon sa Thịt Heo nuong món nhồi lam cá món ăn nhật bản goi ca hoi ngon xào tôm với tỏi Xoài Tép gà nướng giòn vị giác lá lốt cholesterol rau cau socola mon an ngon kieu My lam cha trung gÃƒÆ bể bánh mì củ hành lãnh muối đậu bắp đậu hũ rán muối đậu hũ chiên mặn ca cà muối đậu bắp chua SÃƒÆ nau lau thai ngon đậu hũ rán nước mắm đậu phụ chiên nước mắm cộng chiên đậu hũ với nước mắm sinh tố kiwi mix táo đe làm nước chấm nem nướng ninh hòa Nộm gà cá đối kho bắp chuối chiên giòn bao chi my ca ngoi am thuc viet nem rán cá đối canh cai Nướng xôi cốm bò nấu ruợu banh potatoes