•  Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực giản đơn là bạn đã có món bánh bí đỏ chiên giòn thơm để nhấm nháp rồi.
•  Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi dài, nhỏ.

•  Cho bí đỏ vào âu, thêm ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, trộn thật đều.

•  Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.

•  Đổ bột mì, đường vào bát bí đỏ.

•  trộn thật đều bí đỏ với bột mì và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.

•  Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

•  Dùng muỗng múc hỗn hợp bí đỏ và bột mì vào, dàn đều ra.

•  Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với nước tương. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.

bánh bí đỏ chiên

Mong các bạn thành công!