Mít không chỉ là trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng, mà còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ mít. Món mít trộn này có vị thanh mát, ngọt nhẹ, bùi bùi và thơm gia vị.
Cách làm mít non trộn chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 3 Miếng
  • Đậu phộng 50 Gr
  • Mít non 1 Trái
  • Hành boa rô 2 Cây
  • Rau răm 50 Gr
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bánh đa 2 Cái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Mít để cả vỏ cho vào nồi, rồi đổ ngập nước nấu sôi, luộc vừa chín tới (lấy chiếc đũa xiên qua được là chín), tắt lửa. Để nguội cắt bỏ vỏ mít, rồi xé sợi lớn vừa. Mít non trộn chay

2

Rau răm lặt lá rửa thật sạch để ráo, cắt nhỏ vừa. Bánh đa mè cho vào lò vi sóng quay 1.5 phút là vàng giòn. Mít non trộn chay Mít non trộn chay

3

Đậu hũ cắt đôi, rồi chiên vàng đều 2 mặt, sau đó cắt sợi. Đậu phộng cho 1 muỗng cà phê muối vào rang vàng, chà vỏ, giã dập thô. Mít non trộn chay Mít non trộn chay

4

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, dầu nóng bỏ hành boa rô băm thật nhỏ phi thơm. Sau đó cho mít đã xé sợi cùng 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào cho thấm. Mít non trộn chay

5

Mít đã thấm đều gia vị vừa ăn, thì cho đậu hũ đã cắt sợi vào đảo đều. tắt lửa. Chảo mít hơi nguội cho rau răm vào trộn thật đều (để lại ít rau răm để trang trí). Mít non trộn chay Mít non trộn chay

6

Mít trộn quá ngon khi được ăn kèm với đậu phộng rang vàng và bánh đa mè nướng! Mít non trộn chay Mít non trộn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mít mít trộn mít non trộn mít trộn chay gỏi mít chay

cach lam rau cau dua gói cuốn cà ri xanh dứa dầm che hat sen do den Sup trung Bí đỏ hấp chuÃƒÆ chiên bánh mè đen Hầu cach lam chao hat sen banh tok xao tuong ot Làm kem sup du du thom ngon trà Šẩm thực việt nam chả giò bọc trứng chiên khoai tay chien thom thang gỗ quên pizza rau cu salad mồng tơi các rô nướng lá chuối Lá gừng cach lam dui ga sot sa te lưỡi mon ăn viểt món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa 羅i xoài tươi xay Sài Gòn dê hầm ngũ vị hương cách rán cá giòn cai thao cát tường canh giá cá cơm ngheu hap trung ngon sườn non kho rim với tôm Sườn non kho Com Tam Suon Nuong Mắm ruốc cach nau dau bap salad bo cay ngon gà chiên mặn ớt xào nghêu canh gia đỗ cá cơm Ngũ vị thịt ba chỉ canh sườn ba màu trung muoi Hindu bún cach lam mut chuoi cookies phô mai thải độc bà cafe cupcake sầu riêng cánh gà chiên mặn de ham ngu vi mon de lam Tràng cach lam tom xao ngo sen Các món bún ngon cách làm sốt spaghetti hoa quả ăn dặm cach nau bap non xao muc che khoai mo pha trà chanh món ăn phổ biến của người nhật tần dính công thức bí luộc chấm chao chao hat sen dau xanh siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ bo nau ruou thạch trái cây sữa chua cach nau bun gao xao nam che bien mon ghe rang me banh mi khoai lang nướng cá với sốt nước tương ớt lam bo cuon la lot Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái bun xao trung nước ép chanh và dưa leo trưng bày C kho cách làm bò cuộn phô mai KFC mon giai khat món ăn Hàn cach lam mam chung tom mỳ dau phu trung tép xào khế thit heo ham khoai tay pizza đậu hủ bun bung hoa chuoi thit xong khoi cach lam my lanh ngon canh chua bo chiên mực một nắng chân giò xào sả Æ u sườn sốt bbq banh bong lan ngay tet Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn bo chien ngon Banh tôm chiên Doi canh nam nau chua ngon những món cơm xào ngon cơm tôm xào nau mon ca thóp trộn kem gừng chiên bánh đậu que bi ngo ham Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên dau nanh cà ri