Một món kho giản đơn mà giàu dinh dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng với vị đặc trưng của mít non và vị ngọt tự nhiên của nấm chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng.
Cách làm mít non kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mít non 300 Gr
  • Nấm mỡ 150 Gr
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mít non rửa qua nhiều lần nước cho sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mít non kho nấm Mít non kho nấm

2

Nấm rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch. Mít non kho nấm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu, phi hành tím thơm, cho mít non vào đảo đều, rưới vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút. Mít non kho nấm Mít non kho nấm

2

Cho tiếp nấm mỡ vào đun cùng, thêm ớt bột, đường, muối, hạt nêm, đậy kín nắp nồi, tiếp tục đun. Thỉnh thoảng mở nắp nồi ra, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Mít non kho nấm

3

Đun đến khi ăn thử phần mít chín mềm, gia vị thấm, tắt lửa, thêm hành lá vào. Mít non kho nấm

4

Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Mít non kho nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấm kho mít non nấm mỡ kho mít non nấm trắng kho mít non mít non kho nấm mỡ mít non kho nấm trắng

Cập uc ga olive dau giam ngon cốm bánh kem xoài khoáng gà chiên giòn nui xào bò Cai ga Cứ kiệu cà ba sa húng quẠtra dua leo rươu cach lam Kim chi Xoai nước ép nạo trà xot Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang dau hu thit thom ngon che nep cacao cot dua pudding trái xoài hũ tị làm bò khô từ thịt heo đặc sản sóc trăng RÃƒÆ n chè táo xon món bún miễn Nướng gà công sơ bồ đào nha kim chi bong cai sinh bánh cookies bơ Nom ga côn trùng thit bo xao bong he sup cu den banh chuoi ran hùng cach lam mut sữa đậu nành gạo lức Banh sinh nhat gÃƒÆ kho nâm đui ga bánh crepe trà xanh nấu chè chẻm vá chanh làm bánh với nồi cơm điện nêm gia vị Khử mùi hôi nội tạng gia súc cá hấp nhanh cach lam giấm Phổ tai banh tiramisu xoai độ hành tiêu xanh tac nấu canh khế với nghêu CAch đậu hủ cá ca com chien toi ot ngon Mâm cơmga cá lóc kho tiêu bạch tuộc xào lam rau lang tron thit vit Quý cha ca sashimi cà Khổ qua world món soup các món gỏi ngon tự làm bánh mì ruốc bông cách làm ruốc tôm bông lan trứng khử mùi vật dụng làm bếp cach lam mon oc mong tay Thit vit ngan mon cHIEN nước gừng lá nêp nấm chiên giòn cuống Nuoc cam hành vi Khử văn hóa ẩm thực gà hấp hải sản canh tom muc Cam khoai lăn bột chiên giòn mứt đỗ công thức bò khô canh rau củ nấu nấm và tôm roi nh cach lam thit rim tieu ГЃ nam rom bun kho dạ dày hầm mì ý chay Mì xào kiểu Singapore ngân nem cá hồi cupcake socola bơ lạc ca hoi chè xoài trân châu lãƒæ banh khoai tay chien