Khéo léo kết hợp những miếng mít kho với nấm giúp bạn có bữa ăn chay thanh tịnh và hợp vị trong ngày rằm tháng giêng này. Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.
Cách làm mít kho nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mít non 300 Gr
  • Nấm rơm 150 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Mít non rửa qua nhiều lần nước cho sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

2

Nấm rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu, phi hành thơm, cho mít non vào đảo đều, rưới vào một ít xì dầu, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

2

Cho tiếp nấm vào đun cùng, thêm ớt bột, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp nồi, tiếp tục đun. Thỉnh thoảng mở nắp nồi ra, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

3

Đun đến khi ăn thử phần mít chín mềm, gia vị thấm, tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào. Múc ra đĩa lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mít non kho nấm mít luộc kho nấm nấm kho mít non mít non kho mặn mít kho nấm

salad ca chua hanh tay bo ngon học nấu an bap cai xao mien heo kho trứng sốt làm bằng máy heo quay kho cải cà ri lưỡi heo dưa cải chua có cà kho cà 20 cha tom bánh mè chiên giòn lam cha tom cach lam banh flan meo hay nha bep nước ép dưa leo khổ qua bông cải sốt cà đôi mậtlass="label" style="background-color: #B74757" href="/index.php?q= bún vịt"> bún vịt cach lam mam co cung bánh lưỡi mèo ngon muc xao rau cu làm chả lụa 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục khoai lang xóc muối nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm tự làm bánh khoai lang 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới Cach làm chả cá Hầm bo cau MÃÆm Khoai tay xao thit bo món ngon lễ valentine bánh mì thịt cach lam banh flan sua chua banh goi nong gion cach lam goi Thai Lan cach lam muc nhoi cha ca chân gà luộc thịt băm xào cà doi heo ga kho ngu vi lam banh cho valentine oc buou vang soda buoi ngon cai bo xoi mà t thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt Diên miền chao oc heo cho be ngộ bún thịt mắm ruốc thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon tom xào bún thịt viên làm chà bông heo làm đậu phọng da cá gà quay salad ca hoi Chả cửa hàng Bờ tim heo xào hủ tiếu mật công thức xôi chiên hướng Trang trí món ăn Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn hành tây chiên gừng Béo cu san BO LUC LAC vahc Express banh duc cai muoi me ga xao mut dau nac bữa cơm mon chien khoai tay nem chay chè bắp hạt súp cua sau ga la giang dinh dưỡng dau do cà khô cách bó hoa bánh flan bí nấu súp gà Bí quyết để nấu món thịt đông thật lam kem mit nấu chua thịt heo nướng làm sua chua bò cuốn phô mai Giải nhiệt PHO lạc cháo nghêu bánh giọt nước báh flan cá thu sốt cach lam rau cau vi moi omega Món Hầm thạch hình trứng sot mat ong cach pha tra ngon thịt heo làm chà bông cach lam dua kieu Tuyên mon thit kho dua MÓN