Miến trộn là món ăn khá giản đơn, dễ làm. Món ăn thơm ngon và bắt mắt này đã làm không ít các bạn trẻ mê với miến dai dai, mè thơm và béo, vị tươi của rau củ và ngọt từ thịt bò kết hợp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Cách làm miến trộn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Miến trộn thịt bò

2

Miến cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua cho nở mềm. Sau đó, vớt miến ra, xả lại dưới vòi nước lạnh. Miến trộn thịt bò

3

Dưa leo rửa thật sạch, cắt xéo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thanh dài còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt sợi dài. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Gắp trứng ra, cắt thành sợi. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

2

Pha nước trộn: Cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào 1 cái chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho thịt bò đã ướp, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Miến trộn thịt bò

4

Cho miến ra tô, thêm hỗn hợp thịt bò đã xào, trứng gà cắt sợi vào. Rưới đều nước trộn đã pha, mè trắng vào, trộn thật đều là món ăn đã hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé! Miến trộn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn bò trộn miến với thịt bò miến trộn thập cẩm công thức miến trộn thịt bò

pha chếlabel" style="background-color: #F58881" href="/index.php?q=Cách bảo quản đồ khô trong bếp">Cách bảo quản đồ khô trong bếp cocktail táo chà khoai tà y chẠgò trà táo cookies phô mai sữa bi ngoi nhoi tom nuong pho mai GỎI sinh số dứa xoài chữ lam banh khoai mi hap Khoai mà THIT BO KHO canh ga chiên nươc măm Gà rang cá khô kho khế bông cải xào chua cay cach làm cá loc hap bau donut trà xanh salad củ cải đỏ Hạt sen cach lam sinh to dua xanh dạ dày hầm chÃƒÆ lÃƒÆ snack pho mát Bà bầu nên ăn cho hai người lam thach rau cau lam mut dua bun xao nghe thom ngon lam banh bong lan cuon cacao thịt ướp sốt trái cây táo xay nấu cá hồi banh bao khong nhan bánh mứt trái táo cookies không cần bột mì Râu câu am thuc ha giang lam tra sua nuoc ep hũ tị tươi ngon cách khử độc cho rau củ cach lam banh charlotte ngon thùng cach nau bun bo chay làm bánh quy chua ngọt bún mắm anh Thịt bo xao đùi gà hau song cham mu tat May vÃ Æ nău công thức sườn xào chua ngọt bong sung nau canh chua sườn sốt dưa chua Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào Mai Hắc Đế mon ngon mua mua Chế biến món mực mon an vat ngay lanh thit nuong dẠu trà i gẠc Tóp mỡ cach lam banh trung thu nuong truyền thôngex.php?q=Bún miến">Bún miến cach pha traò cuốn hành nướngi làm bánh quyách làm chè chuối hấp ngon Cong thuc nau chao Cách làm tăng hương vị cho thức ăn bot san day Lời trộn gỏi xoài cach lam chẠgio cach nấu lẩu vịt sa lát cá ngừ cach lam kem da bao cach nau nuoc dung trong giái vừng mè rửa bát Mỳ quảng diệt côn trùng bờm cach lam than lon chien xu cá chẻm phạm giò xào Ngô chiên MÃÆ