Miến trộn là món ăn khá giản đơn, dễ làm. Món ăn thơm ngon và bắt mắt này đã làm không ít các bạn trẻ mê với miến dai dai, mè thơm và béo, vị tươi của rau củ và ngọt từ thịt bò kết hợp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Cách làm miến trộn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Miến trộn thịt bò

2

Miến cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua cho nở mềm. Sau đó, vớt miến ra, xả lại dưới vòi nước lạnh. Miến trộn thịt bò

3

Dưa leo rửa thật sạch, cắt xéo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thanh dài còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt sợi dài. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Gắp trứng ra, cắt thành sợi. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

2

Pha nước trộn: Cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào 1 cái chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho thịt bò đã ướp, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Miến trộn thịt bò

4

Cho miến ra tô, thêm hỗn hợp thịt bò đã xào, trứng gà cắt sợi vào. Rưới đều nước trộn đã pha, mè trắng vào, trộn thật đều là món ăn đã hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé! Miến trộn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn bò trộn miến với thịt bò miến trộn thập cẩm công thức miến trộn thịt bò

dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh thit bo nau ruou vang muffin táo quế kim đan lam khoai lang lac phô mai ngon 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại Dưa món nuoc cot dua Tạ thẩm cach lam snack Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào công thức bún sườn mọc giấm GiẠhai san ham ngon Lam chả vừng pha mocktail ngon cháo bí đỏ cơm chiên thịt DUI ga cách làm canh mướp đắng kem lạc nuoc dung làm sữa ngô XOI KHUC mùa lạnh gian mắm ruốc xào thịt heo Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Phố Hàn Quốc trứng kho Chân giò muối chiên giòn cách làm bún sườn chua Lam banh kem thịt kho củ cải trắng gà xào xã ớt BANH MI cà ngon món lau lạ miệng Bí quyết để có món gà luộc ngon đặc sản Tây Ninh cach lam banh quy CHÈ Thịt Heo kho Có KEM DAU cơm chiên thái lan An Trua mon canh rong bien công thức làm thịt gà ngon cach lam bi do ham ngon hoa đào Coca Du goi ca thit ngâm nước mắm banh xếp nau thit bo sofa món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Mon an han quoc đậu phụ xốt cà sẠu bot tra xanh mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien sốt me thịt lợn nấu giả cầy mứt sen ngày tết