Món miến trộn mang phong vị Hàn Quốc rất được các bạn "tuổi teen" yêu thích. Sợi miến ăn sần sật, thịt bò chín tới cùng rau rau cải được xào mềm, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất.
Cách làm miến trộn theo kiểu Hàn

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 300 Gr (Hàn Quốc)
  • Thịt bò 300 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cải bó xôi 150 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, thái lát nhỏ vừa ăn. Trộn vào thịt bò vừa thái ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Hành tây, rau bó xôi, cà rốt thái khúc bằng ngón tay, tất cả rửa thật sạch để lên rổ cho ráo nước. Hành tây bổ kiểu múi cau, cà rốt thái thành sợi nhỏ. Miến trộn theo kiểu Hàn Miến trộn theo kiểu Hàn

Cách Thực hiện:

1

Đun 1 nồi nước sôi, đổ vào 1 muỗng cà phê dầu chiên, cho rau bó xôi vào trần sơ, rồi vớt ngay ra xả ngay với nước lạnh, để lên rổ cho ráo nước. nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, đổ cà rốt, hành tây vào xào 2-3 phút, cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, xào cà rốt vừa chín tới rồi cho ra đĩa để riêng. Dùng chảo đó, thêm 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi thơm tỏi, đổ thịt bò vào xào nhanh tay, để lửa lớn cho thịt chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa riêng. Miến trộn theo kiểu Hàn

2

Đun 1 nồi nước sôi, cho miến vào luộc sôi trong 5 phút cho miến mềm, nở tròn, ăn thử thấy sợi miến đã đủ mềm thì đổ ra rổ cho dáo nước. Miến trộn theo kiểu Hàn

3

Cho tất cả miến, thịt bò, hành tây, cà rốt, rau bó xôi vào 1 nồi lớn, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh mè rang, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè vào, trộn thật đều. Món ăn thường có vị hơi ngọt. Miến trộn theo kiểu Hàn

4

Bày món ăn ra đĩa, rắc thêm mè rang lên trang trí. Món này phải ăn nguội mới đúng kiểu Hàn. Miến trộn theo kiểu Hàn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến xào thịt bò xào miền trộn kiểu hàn miến trộn hàn quốc

coffee buns gion lươn om riềng mẻ cach lam mien tron rieu cua chay bánh quy sữa chanh đậu đũa xào tôm thịt bằm kem ăng lê thịt ba chỉ canh cải thịt bò súp kem sữa dưa rau muống cai thao cÃƒÆ ri cÃƒÆ nem cua pho mà t thit ga nau dong công thức bánh xoài cha cua dong ngon kho muc rim chua cay canh tôm khổ qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng bánh bao nướng lẩu nhúng cá khoai kẹo Ấm lòng bát súp bột báng súp rau củ thịt v cong thuc lam cha lua chuan546D" href="/index.php?q=cua rang">cua rang bánh canh cá quả Làm sao loại bỏ vị chát của hồng kho chả lụa bánh nhân phô mai kem vị cam cocktail chanh mat ong ngon món xào khoai lang sốt caramel cach lam muc kho sot me kho quẹt ngon ga kho kieu han quoc trứng xào chua ngọt Gian custard duai chua cay kem trà xanh thực đơn hàng ngày Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ tu làm tteobokki tai nha cach lam salad thap cam lẩu hoa quả công dụng canh bi ngon đùi gà áp chảo ngon nước ép bí ngô cà tím xào bò tom hap nuoc dua SÃƒÆ ựng chip chip hap sa ot ngon trung cut bao gio song thom món ngon với cá cach lam banh bao chay kho qua don thit pancake cuộn xúc xích tr ² Khai vi cach lam khoai tay lac salad mồng tơi Gà ác công thức sườn nướng bbq nau ga la giang ngon hai san cach lam salad tom cupcake hình cây thông Dùng Day Nau An kem xoài sữa cupcake nho khô kho quet ngon banh nhan cari heo các món quà vặt mùa thu thi la bà hu cá sốt kem cach lam salad tom ngon kem cam kiwi om cà tím với ngũ vị hương chả cá sốt mayonnaise Trứng đổ rau câu chân vịt gà rán muối canh rong biển nghêu Lam Giang huong dan nau khoai lang ken banh pancake trai cay mâm là m cá kho tiêu cach lam salad trai bo hoa thien ly cach lam muc xao toi ot Canh bầu gio heo ninh sa toi cach lam che troi nuoc ngon 5 món tuyệt đỉnh lai rai canh ca chim trang ngon 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn gà xào giòn ngon khoai mon chien me ngon bong bi xao bo cách làm thịt heo hầm canh rau mồng tơi nấu chay lam nem lui trị cảm lạnh bằng chanh muối hot dog lan bot ngon rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần bánh trái dứa cách pha nước chấm cho món chiên cach lam salad xoai Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho banh khoai lan vun chu