Món miến trộn rau cải này mang lại cho người ăn cảm giác nhẹ, mát, vị chua ngọt rất dễ chịu. Trong lúc tiết trời oi ả, ăn một tô miến với rau xanh như thế này giúp xua tan mọi mệt mỏi.
Cách làm miến trộn rau cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải ngọt 300 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh (Rang sẵn)
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Rau cải ngọt bỏ rễ và lá già, đem rửa thật sạch, cắt khúc. chuẩn bị sẵn một tô nước lạnh, để sẵn. Miến trộn rau cải

2

Nấu sôi một nồi nước, cho rau cải ngọt vào luộc cho chín rồi vớt ra tô nước lạnh để rau không bị nhũn. Vớt rau ra, để ráo nước. Miến trộn rau cải

3

Miến ngâm cho mềm rồi cũng cho vào nồi nước sôi, luộc chín, sau đó vớt ra cho vào tô. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh dầu mè vào miến, trộn thật đều. Miến trộn rau cải

4

Cho rau cải và 1 muỗng canh mè trắng lên nữa là hoàn tất. Miến trộn rau cải đã sẵn sàng để thưởng thức. Miến trộn rau cải Miến trộn rau cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn rau miến trộn dễ làm miến trộn cải công thức miến trộn rau cải

cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot