Món miến trộn mực với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy các bạn ạ! Cùng trổ tài nhé.
Cách làm miến trộn mực cay giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Mực 300 Gr
  • Sả 1/2 Cây
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím 3 Củ
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng lũi 10 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò ta và húng lũi nhặt bỏ lá sâu, sau đó rửa thật sạch, để ráo. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

2

Mực rửa thật sạch, khía dọc nhỏ rồi cắt miếng. Hành tím bóc vỏ khô, cắt lát mỏng. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

3

Miến luộc qua nước sôi có cho chút xíu muối. Luộc khoảng 2 phút, sau đó đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để miến không bị dính. Để ráo nước mới cho vào tô to. Miến trộn mực cay giòn

Cách Thực hiện:

1

Nấu 1 nồi nước khác cùng với sả và lá chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê rượu. Khi nước sôi cho mực vào luộc. Khi mực chuyển màu trắng đục là mực chín. Vớt mực ra cho vào chung với tô miến. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

2

Cho hết Nguyên liệu gồm có: lá húng lũi, ngò ta, hành tím, ớt băm, tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm vào tô miến mực trộn thật đều. nếm nêm lại cho vừa ăn là xong. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

3

Cho miến trộn mực ra dĩa, trang trí ngò và lá húng lũi cho đẹp. Món miến trộn mực quá ngon với vị cay cay giòn giòn, hấp dẫn. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn mực trộn miến miến trộn mực mực tươi trộn miến miến trộn mực

Canh bầu CÃƒÆ na đáng yêu cach lam banh troi tau đồ ăn vặt nhụ nấu chè đậu đen canh cà đậu hũ kim chi cải thảo chân gà sốt xì dầu bánh cookies bơ trái cây è ¼å² ç µ nấu bún mắm chay trứng muối cach lam cu sen nhoi thit cách làm mứt dừa bong lan cuon lứa tuổi sandwich ngon.php?q=tu lam lau">tu lam lau hồi banh trung thu khoai mon che thap cam hue GOI NGO SEN sinh to du du ngon làm hộp đựng quà bún móng gio Cách làm tàu hủ chuoi kho thom ngon lo hoa đep CAch muc chay toi sot ngo ri cach nau com tam công thức banh dừa mứt sua chua thach xoi dau xanh Vừng Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây ga Nướng mon banh bot loc thịt gà nấu đông Khương Thượng sinh to thom mon xao thom ngon Đui dính bo luc lac rau cu ngon cach lam dau phong thịt băm xào banh cannelloni chocolate trang Lý món ăn malaysia Y am thuc Sức khỏe món quà đáng yêu dự thi thơm xiên que ngon miệng công thức mì đen hàn quốc cach lam ca thu kho cay bánh sầu riêng đậu phộng chiên lam banh troi tau thit kho đến nem cua chiên chả cá hồi rau cu tron ratatouille cách lam sung muối cách làm thịt vịt cac mon xôi Món ngon ngày tết Nấu bùn riêu thÃi bánh hỏi thịt nướng phù thủy gà hấp rươu mỳ ý thịt viên cách làm măng chua cà tím xào thịt heo cach lam muc xao cai lan mon an cho nguoi cao tuoi đùi gà ghẹ xào ớt nấu cháo hoa quả điểm tâm Món bánh món ngon Bình Thuận banh chuoi nep dua dâu phu bánh sắn nướng 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa công thức nấu ăn trứng chiên hẹ gà chiên giòn 膼岷玙 bánh sữa rán Nau An lam ga nuong bánh khoai bọc đậu đỏ Canh thit ga chạo thính ga tre nuong ngu vi huong banh mi kep kem chien rau cải xào tự làm tương ớt cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi bò xào hành tây món vịt bánh trứng rau củ vịt nấu sấu ham muốn bó nấu rượu vang thịt ba chỉ kho tôm cach lam salad ca hoi dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh giày cao gót Cơm nấu kem đậu đen thực phẩm răng dưa leo sữa mì ý trứng cá