Xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc, chắc chắn bạn sẽ thích vì món ăn quá ngon, lạ miệng, có nhiều rau. Hãy cùng chế biến món miến trộn đến từ sử sở kim chi chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm miến trộn hàn quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr (miến đậu xanh hoặc miến đen hàn quốc)
  • Cải bó xôi 300 Gr
  • Thịt bò 300 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ớt chuông 1/2 Trái (ớt màu đỏ)
  • Ớt chuông 1/2 Trái (ớt màu xanh)
  • Nấm mèo 4 Cái
  • Trứng gà 4 Quả
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Nấm đông cô 6 Cái
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò thái lát mỏng. Miến trộn hàn quốc

2

Ớt chuông xanh và đỏ thái sợ. Cà rốt thái sợi, 1 củ hành tây cắt múi cau. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở thái sợi, nấm đông cô tươi chẻ đôi. Miến trộn hàn quốc

Cách Thực hiện:

1

Nước sốt: trộn thật đều 3 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh dầu mè. Miến trộn hàn quốc

2

Thịt bò xắt nhỏ, ướp với 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè, tỏi bằm và tiêu. trộn thật đều, cho vào tủ lạnh. Miến trộn hàn quốc

3

Cải thái khúc, cho lên bếp luộc chín, rau vừa chín tới đem xả qua nước lạnh ngay để tạo độ giòn. Trộn rau với 1 muỗng canh dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Miến trộn hàn quốc

4

Miến chần mềm, xả lạnh rồi để ráo. Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc

5

Trứng đánh tan, tráng mỏng, thái sợi. Miến trộn hàn quốc

6

Phi thơm dầu, cho nấm vào xào với ít bột nêm, để riêng ra đĩa. Miến trộn hàn quốc

7

Tiếp đến cho hành tây, ớt Đà Lạt, cà rốt vào xào chín với ít bột nêm, để ra đĩa. Miến trộn hàn quốc

8

Tiếp đến cho thịt bò vào xào chín. Miến trộn hàn quốc

9

Cho phần nước sốt vào nấu sôi, khuấy tan. Cho miến vào đảo đều Miến trộn hàn quốc

10

Sau cùng cho các loại rau, thịt bò vào trộn thật đều. Bày ra đĩa, rắc mè trắng lên trên mặt là hoàn tất. Măm măm thôi nào! Miến trộn hàn quốc Miến trộn hàn quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam làm miến trộn trộn miếng kiểu hàn món ăn hàn quốc miến trộn rau

bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá