Trời nắng nóng, món miến trộn thanh mát chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thú vị cho bữa tối của gia đình bạn. Nào, ta cùng nhau đổi món cho cả gia đình nhé!
Cách làm miến trộn hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 100 Gr
  • Bạch tuộc 150 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Húng quế 15 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Miến ngâm nước lạnh cho mềm, chần qua nước sôi cho chín tới. Miến trộn hải sản

2

Tôm và bạch tuộc rửa thật sạch. Đun nước sôi và cho tôm và bạch tuộc vào luộc chín tới. Chỉ cần khoảng 3-5 phút luộc là cả tôm và bạch tuộc cùng chín rồi. Tôm bóc vỏ, dùng dao khía trên sống lưng để lấy chỉ đất ra cho sạch.

Ngâm tôm và bạch tuộc vào chén nước đá để thịt dai và ngon hơn.

Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

3

Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt dải mỏng. Cà rốt và dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ bào sợi. Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

4

Pha nước sốt trộn với đường và chanh, nước mắm, tỏi ớt băm. Nước trộn cần chua chua ngọt ngọt. Sau đó trộn thật đều các thành phần miến trộn lên cùng nước mắm chua ngọt vừa pha. Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

5

Để hỗn hợp thấm nước sốt khoảng 20 phút là ăn được. Món miến trộn sẽ thanh mát hơn với các đồ hải sản tôm, mực, bạch tuộc tươi ngon! Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản Miến trộn hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn tôm miến trộn mực hải sản trộn miến trộn miến với hải sản

cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng cá trắm nướng riềng mẻ|bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng hộp đựngbel" style="background-color: #714CF9" href="/index.php?q=xào tôm">xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá xao chay cach lam cha ca chien Chôm cơm viên bo kho canh gà su su làm bánh rán bun mang tuoi ga tom rang thit thom ngon thit ga kho nghe tự làm bột đậu nành làm bánh xèo lươn xào lam xoi chả Chuoi nướng m½ flan caramel da day heo xao cay ngot Bánh nhãn mẹo chọn giò ngon trai cay món Thái lẠlẠmón xào ngon muối hành bún riêu tàu hũ Hương Thảo cua lột banh nep gà om nấm củ sen Ngon che dau ngu la dua phở gà món ăn may mắn