Thịt bò giàu dinh dưỡng, nước dùng ngọt ngon miệng. Món miến nấu bò đậu hũ này rất thích hợp trong mùa lạnh, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.
Cách làm miến thịt bò đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr (Thăn)
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Gừng 3 Lát
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Miến 200 Gr
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Đậu hũ rửa thật sạch, cắt thành những miếng vuông nhỏ. Miến thịt bò đậu hũ Miến thịt bò đậu hũ

2

Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Miến ngâm mềm rồi vớt ra để ráo. Miến thịt bò đậu hũ Miến thịt bò đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước, thêm 2 muỗng canh hạt nêm nấu sôi rồi đun nhỏ lửa trong 30-40 phút cho chín nhừ. Miến thịt bò đậu hũ

2

nấu nóng 100ml dầu chiên, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Miến thịt bò đậu hũ

3

Cho miến và đậu hũ vào nồi thịt bò, thêm nước nếu thấy ít rồi nấu sôi. Khi nước sôi trở lại thì cho ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều cho tan rồi tắt lửa. Miến thịt bò đậu hũ Miến thịt bò đậu hũ

4

Múc miến, thịt bò và đậu hũ ra tô, rắc thêm hành lá và ngò rí rồi thưởng thức. Miến thịt bò đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến bò miến nấu thịt bò miến nấu đậu hũ hủ tiếu thịt bò miến nấu thịt bò đậu hủ

Bắp cai xao Thái xuân Món xào banh gac nhẠt mochi Học gà xào dưa các món miến xào ngon Không khó làm bí ngô suon nau ca ri cach lam tom chien Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn Com chien hai san tắc chưng đường phèn chân gà kho làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi