Mỳ Ý xào xúc xích làm nhanh mà ăn thì rất tuyệt bởi nó là sự kết hợp từ vị chua của cà chua cùng vị béo của phô mai trong cái đậm đà của xúc xích!
Cách làm mì Ý xào xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Nấm mỡ 25 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Sữa tươi 30 ml
  • Phô mai 30 Gr (Parmesan)
  • Sốt cà chua 60 ml
  • Sốt worcestershire 5 ml
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đun một nồi nước sôi lớn, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì. Mì chín vớt ra để ráo. Mì Ý xào xúc xích

2

Hành tây, nấm mỡ, xúc xích, ớt chuông cắt lát mỏng, tỏi băm thật nhỏ. Mì Ý xào xúc xích

3

Làm nóng dầu ôliu trong chảo với lửa vừa rồi thêm tỏi băm vào xào trong khoảng 1 phút, cho tới khi tỏi dậy mùi thơm. Sau đó cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút nữa. Khi hành tây mềm hơn thì cho xúc xích vào. Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

4

Đảo đều rồi thêm ớt chuông và nấm vào xào cùng. Thêm 60ml sốt cà chua, 5ml sốt Worcestershire và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào. Mì Ý xào xúc xích

5

Khi nước sốt bắt đầu sệt lại thì bạn cho ít nước vào cùng mì, rồi nếm nêm lại với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng chỉ việc cho 30ml sữa tươi và 30gr phô mai vào trộn thật đều rồi tắt lửa. Mì Ý xào xúc xích

6

Lấy mì ra đĩa, dùng nóng. Món mì làm không quá mất thời gian của bạn đâu nhé! Mì Ý xào xúc xích Mì Ý xào xúc xích

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý xào spaghetti spaghetti xào mì xào xúc xích xào mì ý với xúc xích

rau củ hấp tôm công thức tôm cuộn trứng gà Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm lạp xưởng cach lam banh cam sua chua tết chè dừa khoai che hat sen bot san ngon kim chi cu sen các món xôi dân dã thit khi dua don gian ga xao hat de cach lam nuoc mau sườn heo ram công thức thịt ba chỉ cuộn giá Đầu thit ba chi rang mam tep ngon Kem tuoi che thai bò cuốn nướng già cẠmón bò quanh lửa hồng bánh bao lạp xưởng Hương vị Thái Lan đến bếp Việt cach lam mousse trai cay Cùi dừa thit bo xao hanh tay can tay ngon làm yến mạch nướng lam cha nuong ngon tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn nau rau cau nhieu tang gỏi lưỡi heo hành tây siêu tốc cocktail Mimosa ngon cach nau ca ri ga ngon cá nướng thit heo xao khoai tay bánh tráng cuốn cá nhộng rang cách làm hoa bí xào nghêu Ăn Chơi Canh nghêu cà kho chiên mắm móng giò hầm măng rừng liên kho ca bong miến măng dạ dày hầm đu đủ tôm tươi rang mặn sushi cÃƒÆ thu nấu xôi gà và sinh Goi rau muong cach lam banh mochi nhan hoa qua Lợi Mang kho ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Là giang lọ trung muoi thom ngon dao Quả ông pha nuoc mam rau cau dua tự làm đèn cach lam banh pudding cách nấu canh kim chi cố bánh cookies trái tim Canh trứng nấu cà chua che ngo khoai mon do an sang xương Hô biến cà chua thành con bọ dừa vit rang muoi don gian xào mực với ngô non thịt gà nướng mật ong các món thịt kho ngon công thức chè nha đam sup bap bánh cookies amaretti sushi ngon chocolate và trÃƒÆ MI an lien là chanh nước mía che hat sen du du ngon bún giò sống doi truong Món an vạt lam cha trung hap van Làm sữa chua hoành thánh chiên mien ha cao bữa cơm chiều dua cai xao bao tu ca mứt vỏ bưởi chua ngọt che nha dam dau den salad ngon sach day nau an trung chien la lot pate gan heo ech xao he sa te chả mực cong thuc lam sinh to bo tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt dau ha lan cháo cật nấu cải thảo mía ngao nhoi tom thit hap cà chua bi Cach Lam Xoai Lac Muoi Lá mắc mật thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri xoai chua