Những sợi mì thấm đẫm vị ngọt của nấm, nhấn nhá với vị giòn của tôm tươi sẽ giúp bữa tối cuối tuần của gia đình bạn tuy giản đơn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.
Cách làm mì ý xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 100 Gr
  • Nấm linh chi nâu 80 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • 30 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 2 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Nước mắm 7 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Mì ý xào nấm

2

Mì ý cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra, trộn với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ô liu. Mì ý xào nấm

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc phần lá, đầu hành cắt nhuyễn. Nấm linh chi nâu làm sạch, rửa thật sạch. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy 30 gram bơ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Thêm đầu hành vào xào trong 30 giây. Sau đó cho thêm nấm vào và xào trên lửa nhỏ khoảng 2 phút. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

2

Thêm tôm, 2 gram ớt bột vào xào cho đến khi tôm chín. Mì ý xào nấm

3

Cho mì ý vào xào, thêm 15ml nước tương, 7ml nước mắm và hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Mì ý xào nấm

4

Cho mì ra đĩa và thưởng thức. Mì ý xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mì xào nấm mì xào tôm mì ý xào tôm mì xào tôm nấm

Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba nui xoắn nấu thịt viên roi luoc">ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cach nau thit ba chi trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa