Những sợi mì thấm đẫm vị ngọt của nấm, nhấn nhá với vị giòn của tôm tươi sẽ giúp bữa tối cuối tuần của gia đình bạn tuy giản đơn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.
Cách làm mì ý xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 100 Gr
  • Nấm linh chi nâu 80 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • 30 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 2 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Nước mắm 7 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Mì ý xào nấm

2

Mì ý cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra, trộn với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ô liu. Mì ý xào nấm

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc phần lá, đầu hành cắt nhuyễn. Nấm linh chi nâu làm sạch, rửa thật sạch. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy 30 gram bơ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Thêm đầu hành vào xào trong 30 giây. Sau đó cho thêm nấm vào và xào trên lửa nhỏ khoảng 2 phút. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

2

Thêm tôm, 2 gram ớt bột vào xào cho đến khi tôm chín. Mì ý xào nấm

3

Cho mì ý vào xào, thêm 15ml nước tương, 7ml nước mắm và hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Mì ý xào nấm

4

Cho mì ra đĩa và thưởng thức. Mì ý xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mì xào nấm mì xào tôm mì ý xào tôm mì xào tôm nấm

cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực