Những sợi mì thấm đẫm vị ngọt của nấm, nhấn nhá với vị giòn của tôm tươi sẽ giúp bữa tối cuối tuần của gia đình bạn tuy giản đơn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.
Cách làm mì ý xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 100 Gr
  • Nấm linh chi nâu 80 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • 30 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 2 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Nước mắm 7 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Mì ý xào nấm

2

Mì ý cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra, trộn với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ô liu. Mì ý xào nấm

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc phần lá, đầu hành cắt nhuyễn. Nấm linh chi nâu làm sạch, rửa thật sạch. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy 30 gram bơ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Thêm đầu hành vào xào trong 30 giây. Sau đó cho thêm nấm vào và xào trên lửa nhỏ khoảng 2 phút. Mì ý xào nấm Mì ý xào nấm

2

Thêm tôm, 2 gram ớt bột vào xào cho đến khi tôm chín. Mì ý xào nấm

3

Cho mì ý vào xào, thêm 15ml nước tương, 7ml nước mắm và hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Mì ý xào nấm

4

Cho mì ra đĩa và thưởng thức. Mì ý xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mì xào nấm mì xào tôm mì ý xào tôm mì xào tôm nấm

banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem trang trí gốiA" href="/index.php?q= rau câu bột báng"> rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao < lam canh rieu tom cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong bún xào ức gà rau câu vải nấu ngon trứng bọc nấm món ngon từ trái bơ cơm nghêu Dream Catcher rau củ xào thịt bò Com chien hai san bap bo xao chua ngot lươn rán giòn chi cách trộn gỏi sứa trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế món mỳ cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien