Tarako một loại trứng cá biển muối, một đặc sản sứ sở mặt trời mọc. Với món mì ý kiểu nhật này, bạn sẽ có được những trải nghiệm khẩu vị cực kỳ lý thú đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Váng sữa 100 ml

• Sữa đặc 100 ml

• Trứng cá 30 Gr (Muối)

• Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

• Bột mì 1 Muỗng canh

• Bơ 10 Gr

• Rong biển khô 10 Gr

• Mè trắng 1 Muỗng cà phê

• Viên súp thịt gà 1 Viên

• Mì ý 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

băm thật nhỏ viên súp thịt gà.

2

Làm nóng bột mì và bơ trong lò vi sóng khoảng 1 phút rồi trộn lẫn với nhau.

3

Cho 100ml váng sữa, 100ml sữa đặc, trứng cá biển muối, 1 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh mentsuyu, súp thịt gà và hỗn hợp bơ vào máy xay sinh tố, trộn thật đều tất cả.

4

Cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo sâu lòng, đun và khuấy đều.

5

Khi nước sệt lại thì cho mì vào, trộn thật đều, tắt lửa.

6

Cho mì ra đĩa rắc thêm rong biển cắt nhỏ và mè trắng lên trên rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)