Sơi mì dai dai hòa quyện với nước sốt và thịt bò viên béo thơm, hấp dẫn. Chỉ với nguyên liệu mì, thịt heo, hành tây và các gia vị nêm thông dụng bạn sẽ có được món Mì Ý thịt vò viên ngon lành rồi đấy!
Cách làm mì Ý thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 450 Gr
  • Sốt cà chua 600 ml
  • Thịt heo bằm 450 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bánh mì sandwich 2 Lát
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 5 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê dầu chiên, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Hành tây băm thật nhỏ. Bánh mì ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau đó vắt ráo, bóp nhuyễn. Mì Ý thịt viên

2

Trong một tô lớn, trộn thật đều thịt heo, ½ (một phần hai) phần hành tây bằm nhuyễn, bánh mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột súp gà, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị. Sau khi thịt thấm, vo thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn, để vào một cái dĩa Mì Ý thịt viên

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên với lửa lớn, cho từng viên thịt vào chiên sơ cho thịt vàng, khoảng 10 phút. Mì Ý thịt viên

4

Vớt thịt ra, cho phần hành tây còn lại vào nồi, xào cho hành vừa chín, cho sốt cà chua vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, đậy nắp nồi, nấu đến khi nước sốt sôi đều. Sau đó cho thịt đã chiên vào nồi nước sốt, trộn nhẹ cho nước sốt thấm đều thịt, đậy nắp, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín hẳn. Mì Ý thịt viên Mì Ý thịt viên Mì Ý thịt viên

5

Khi dùng, cho mì ra đĩa, trên chan nước sốt và thịt vò viên. Mì Ý thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý spaghetti mì ý mỳ ý spaghetti thịt viên mì ý thịt viên

ca doi bÃ Æ gỏi bò lãƒæ món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị cốm Thịt bo kho chẳm Diên cách làm kem cafe mỳ sợi cach lam canh hen nau chua Thà nhồi thịt bông cúc ca duoi> chân gà nướngyle="background-color: #C7D6DA" href="/index.php?q=Tẩm">Tẩm cách làm thịt lợn quay chè thập cẩm an choi sa lat cai thao hướng dẫn làm hoa vải cá thác lác chiên giòn Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi ác thit lon nuong cot Dua tim ga xao trãƒæ ng cac mon qua vat món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai bun rieu tom thit mon ngot Suôn xao chua ngot banh it tran gợi cach lam banh gyoza phÃƒÆ cà cá linh bánh goi lam banh my băm cuống cach lam tom xao sau lam tra xanh latte mộc cach lam banh khoai lang chien trứng rán ngô hạt trung ga xanh tôm xào bông hẹ Áo thun cach lam suon bo nuong lò nướng salad cà trữ lam pudding socola thit rang chay canh mon bo ham rau cu rau mùi trà xnah bánh trôi Cách chế biến da day Pupa trẠtu lam banh gio lang cua chien gion cẠi socola lạp xưởng heo may vã canh cải thịt băm salad ngÃƒÆ tart táo bắp bò luộc gừng bánh amaretti goi bap bo rau muong tóc bánh hình que lau bo nhung dam canh cua nấu mồng tơi ngu vi huong à bánh cuốn chả cach lam bá bá kim chi kẹp bánh mì sandwich cách làm nước chấm nem nướng Lòng lợn bánh phu thê trái gấc gà chiên dừa nạo keo trai cay ngon che troi bánh mì mứt mua man thịt bò nướng tôm sú nhúng mù tạt banh brownies nhan dua ngon bánh brownies món xào ngon móng rau cái xoong tổ Món ngon cho bé ga quay hap dan cà thu rim cay Thịt Heo xào kiến tôm sốt đậu phụ kho chay bò bít tết Cà Nuong Ngâm dấm bò khô cay Ga nau pate mì xào canh bầu Banh bao don gian banh pancake