Sơi mì dai dai hòa quyện với nước sốt và thịt bò viên béo thơm, hấp dẫn. Chỉ với nguyên liệu mì, thịt heo, hành tây và các gia vị nêm thông dụng bạn sẽ có được món Mì Ý thịt vò viên ngon lành rồi đấy!
Cách làm mì Ý thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 450 Gr
  • Sốt cà chua 600 ml
  • Thịt heo bằm 450 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bánh mì sandwich 2 Lát
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 5 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê dầu chiên, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Hành tây băm thật nhỏ. Bánh mì ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau đó vắt ráo, bóp nhuyễn. Mì Ý thịt viên

2

Trong một tô lớn, trộn thật đều thịt heo, ½ (một phần hai) phần hành tây bằm nhuyễn, bánh mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột súp gà, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị. Sau khi thịt thấm, vo thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn, để vào một cái dĩa Mì Ý thịt viên

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên với lửa lớn, cho từng viên thịt vào chiên sơ cho thịt vàng, khoảng 10 phút. Mì Ý thịt viên

4

Vớt thịt ra, cho phần hành tây còn lại vào nồi, xào cho hành vừa chín, cho sốt cà chua vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, đậy nắp nồi, nấu đến khi nước sốt sôi đều. Sau đó cho thịt đã chiên vào nồi nước sốt, trộn nhẹ cho nước sốt thấm đều thịt, đậy nắp, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín hẳn. Mì Ý thịt viên Mì Ý thịt viên Mì Ý thịt viên

5

Khi dùng, cho mì ra đĩa, trên chan nước sốt và thịt vò viên. Mì Ý thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý spaghetti mì ý mỳ ý spaghetti thịt viên mì ý thịt viên

bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa sắn nấu canh bánh bông lan bằng nồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi