Mì Ý thịt bò sốt cay với màu xanh của đậu, đỏ của ớt, vàng của mì, ngọt của mật ong, thơm của tương đậu nành, cay của hạt tiêu... Tất cả cùng hòa trộn tạo thành một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.
Cách làm mì Ý thịt bò sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Nấm hương 200 Gr (Tươi)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt chuông 1/2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Đậu Hà Lan 150 Gr
  • Mì ý 200 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Mật ong 30 ml
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 5 ml
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nâm rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Hành tây cắt miếng 1x2 cm. Ớt chuông đỏ cắt sợi nhỏ, Ớt chuông xanh cắt nhỏ hạt lựu. Mì Ý thịt bò sốt cay

2

Thịt bò cắt miếng vuông 2x2 cm, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Mì Ý thịt bò sốt cay

3

Mỳ ý luộc chín rồi vớt ra để ráo. Mì Ý thịt bò sốt cay

Cách Thực hiện:

1

Trong khi luộc mì thì nấu nóng 5ml dầu ô liu trong chảo khác, cho hành tây vào, đảo đều khoảng 5-6 phút thì thêm đậu Hà Lan, nấm và ớt chuông vào xào thêm 3 phút nữa thì tắt lửa, cho ra đĩa. Mì Ý thịt bò sốt cay

2

Cho thịt bò vào chảo, bật lửa to áp chảo cho đến khi các cạnh có màu vàng đều đẹp mắt thì cho 15ml nước tương và 30ml mật ong vào. Mì Ý thịt bò sốt cay

3

Đổ hỗn hợp ớt chuông và hành tây trở lại chảo thịt cùng với chỗ mì Ý đã luộc. Thêm ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, trộn thật đều lên cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Mì Ý thịt bò sốt cay

4

Bày trí ra tô rồi thưởng thức. Mì Ý thịt bò sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì sốt cay mì ý sốt cay mì ý xót cay mỳ ý sốt cay mỳ ý xốt cay

mon an viet Tuong ngọt Gan ga đôi gà sả canh gà món canh Hằng MT Lau hai san nau nuoc dung ga ngon vị mặn bánh núi lửa Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng cà chua bún ga xot tieu xanh cach lam thit tam bot chien canh cải ngồng lam sinh to canh cải nấu cá xà phòng handmade banh mi lat Cari vit Nâu lo cách giữ dáng đẹp Ngọt giòn đậu ván non sùp cach lam bun tuoi ừng cùng Mẹo rán cá không dính chảo gan gà Thit nướng Thân Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay nhâm cà khoai suon xao man ngon chao ca chep Lớp Hướng dẫn nấu ăn cam chè dừa bột báng 8 món bún cá ngon ở Sài Gòn cach nau bun cha ca ngon bò kho tiêu bánh mì banh crepe dau tay va chuoi Bi do súp lơ sinh tố chanh am thuc mon ngon chả hấp cách nấu xôi khoai mỡ than tôm hấp tỏi cà xào tôm khô Canh chua thịt viên Tuyển tập các món gà ngon không thể tả gia vã cach lam banh bong lan banh sung bo ngon Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được Ca loc Mon Canh cach lam banh flan sua dua tôm xào hành canh cai cach kho ca ngat cach lam pancake lam chao ga mứt dâu ta Chung ca cach nau canh túi ví cách làm mứt khoai lang cá thu làm chả món ăn với gà trung chien pho mai củ niễng xào thịt heo bằm gỏi bưởi sua dau phong thom xao muc banh pho mai Món Cháo mon ngon tu dua leo Ngao nấu tteokbokki món Hàn suong sa nuoc dua ay công thức rau lang xào thịt bò Chi thit vien xiu mai soup miso ga ta hap ngon sup mi thit bo den canh thịt bò bí ngòi và đậu hũ cach lam chim ngoi nuong nom tai lon Cách luộc vịt sÃƒÆ ng canh đậu lam mam co ngon tã m RAU tom vien mau sac cách làm nem thịt lợn muối cuốn salad đậu phụ sốt lam tra sua thom ngon Khó quên những món ngon từ hoa ban của nóng canh ghẹ nấu hải sản cà thu lam che khoai bánh gấc tom cuon khoai tay sườn nướng sốt can nam thit bo thom ngon bánh quy chanh giòn