Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

canh ca mu ngon ca mai trứng cuộn Mùa Hè bua com gia dinh don gian cach lam thach mon an vat mua thu canh bò nấu chua nau che dau gởi Say thuc don bo duong tôm kho sa tế Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà Món Chay trứng xào chế biến thịt và chua trang sức bữa ăn hàng ngày bap cai đồ uống mùa đông ca hap mien Ca ngu kho khom trang trí bánh đám cưới Cá Kho chả bắp tôm Bánh chuối bánh hoa quả chà khoai Bun cút làm bánh trung thu Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong chè bí đỏ ổi lắc trung thu chÃƒÆ ngon huong dan nau an thuc don ngon canh ca ro ngon Món Cơm Canh cá rô Khổ qua nấu cá củ niễng xào bò thà Những hương vị khó cưỡng của ẩm tom xao sup lo lẩu bò tái nấm Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu trang trí đĩa bưởi Già Món Âu dưa hấu trộn banh phuc linh mon tom ăn choi banh su canh cá lóc banh deo thom ngon gà kho bạn thân bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc cach lam mon suon kho hấp xoài kem khử mùi hành tỏi hôi miệng nước bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc món ăn của ý món ngon cuối tuần bề bề hấp gừng Món xốt mít món ăn miền Nam mi nuoc giò lẠnh Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá xôi hạt dẻ cốt dừa Ớt hiểm hướng dẫn nấu ăn bún gạo tươi Món Chiên hản thịt hon Bánh flan nục cá kho canh ca chua canh thit ngon canh ca thom ngon thach hoa qua canh chua cà linh cha bong nam phạm Những Mì lươn hương đồng nội đậm chất lam dua cai be xanh món ngon hàng ngày váy chữ A ốc mít non muối chua bánh gạo banh deo nhat đậu nành nấu hy lạp tôm xào nước chấm kiểu thái mi van than ngon Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ mì gói xào BO LUC LAC làm bánh xèo kiểu nhật f5 đồ cũ thuc don hang tuan phố đi bộ Quy nấu canh kim chi hàn quốc chua cay