Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

bánh chuối tẩm mè chiên Lassi xoài Ấn Độ macaron ngon mieng lam thit hap trung va muoi lẩu gà nấm thach rau cau cam ca rot bánh rán nhân đậu phụng làm thạch rau câu ngon chè bánh lọt banh cam ca loc hap bong thien ly tom rang thom ngon cach nau khoai tay Thòm ca thu nhat nấu ăn cach lam tuong ot goi buoi tom su Toc mắm tom thit nuong ngon thạch bưởi đào sinh to va pho mai Canh dua cai nau suon mứt vỏ bưởi kem cà phê sô cô la cach lam canh rieu cua heo cuon mang tay sot me tom hoang kim tom uyen uong không gian chật hẹp Cách làm bánh gato cơ bản Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách dau hu sot thit ngon nộm rau cần Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều ba sa sashimi từ thịt bò am thuc bun suon moc cach lam sua chua hoa qua thịt ba chỉ kho trứng cút pha cà phê sữa chÃƒÆ bi Trường Bi do xay táo với sữa tươi mбє thit heo thùng Cach lam thach day nấu an Ngọt giòn gỏi đu đủ xíu mại tôm thịt chả ôm com rang thap cam mut bi do trai thom đậu đũa Cá trứng nướng chả nhái Chả tôm nấu rau câu sau sinh món bò banh canh bot MÃÆm nau thit banh khoai mi cach rang dau phong ngon canh nấm tuyết nấu táo cach lam mon trung cuon thit thịt gà chiên nấm cach lam sup rau cu canh tôm tươi củ sen quÃƒÆ cơm chiên rau củ sugar ba chi nuong hat de diên hat dieu xao ngon râu mực đậu que sốt sambal xuân quế đổi món cu cai do cốt ca hoi bong cai nuong ngon Món Việt Nam kem chanh dây kem chanh dây món tráng xôi đậu xanh giá đỗ trộn mè cách làm cơm rang dưa bò ngon bap xao bo thom nuc Indonesia bo bam kho ruoc nướng sườn với tỏi món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi đồ chơi vải an toàn bánh ngô chiên cay xot BBQ bánh tiêu Cà Niễng món ngon mang hương vị đống Bo Bit Tet cach che bien ca moi Nấu bun mut khoai mon ngon bắp hạt tôm chiên muối nău che hat sen nha dam ngon thịt bò xào tỏi thạch viên vị rượu già treo cách rang cơm ngon ca sĩ Khánh Ngọc cach lam tom kho com cuon cach lam cai ro sot nam ra cu xao