Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

Mẹo chọn cá khô tinh hoa am thuc hue bánh mỳ chà bông banh ladyfinger cookies nấu lẩu nên banh flan bông lan pate gan ngong thom củ kiệu chua ngọt cach nâu ca nuc kho cơm chiên trứng chả Mut dua há cảo món ăn kiểu Hàn nuoc thanh tra CARI GA Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ cá diêu hồng rán cốm bi do xien tom nuong cach chien banh tieu Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng nău Tôm xào ngheu xao cari cay dau phu chay ngon pho mai man gà trộn salad bông bí xào món Nhật Mỳ udon kim chi mon ngon voi mien NAU gà xào sa tế ca basa boc bong cai chien xu canh ngon la lot ca lang Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh sườn cốt lết sốt cà chua Sườn sa tế cách làm bánh quy mèo quả ớt Thit heo kho gừng banh pompe ngon tương ứng áp chảo gà kho cam trứng cuộn đậu đũa thịt nấu rau củ xoi la sen tom thit ngon cach lam thit heo ap chao trung hap thit thăn heo nướng mật bột nghệ canh đậu hũ nấu thịt bò và bí ngòi công thức làm bánh Công thức làm bánh vịt nấu khoai cao bang X么i cà nướng khoai từ các loại canh hến banh mille feuille ngon cà chim gan ngong 2 ngムbà nh tà o mẠt ảnh món ăn thánh beefsteak ngon heo dong lanh bữa cơm 4 người các món trộn thính error sua chien ngon Muối dưa cải Trang trí nước việt quất lang canh chua chua cha cÃƒÆ hành thánh nhân trái bơ Hồ Ngọc Hà cách làm kem vani lẠu hẠi sẠn chua cay TP Cà Mau thit bo xao khoai tay ngon món ngon từ cá hồi đậu hũ cuộn tôm sườn cừu lau mang chua dau bap cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ pha siro kiwi bac ha ngon cháo gan ăn sáng bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim Bún chẠmâm cỗ ngày tết Mang tay chan gio ham nuoc tuong diet con trung ga ham tao do nau canh salad tao ngon chù cach nau che bap khoai lang cach lam cuu cuon zam bong pasta ga gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ bột ngô cach nau xoi cách làm thịt lợn sốt chua ngọt Quay thịt heo sinh tố rau bina chè chuối mùa hè CANH CHAY bánh mì quế Hương Đặng