Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

la Dẻo thơm bánh khoai mì Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay xiu tôm bọc ngô non nướng Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau snack củ cái đường Thịt Heo cha bong ốc bươu xào nghiên cứu xổi thịt gà xào chua ngọt bánh bông lan mềm Cach nau xoi vo ga crispy nuggets ngon cach lam papparoti cách cắt tỉa rau củ đẹp tạo màu cách làm kem dừa tại nhà rằm huong dan lam kem chuoi cháo bồ câu thóp nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm xoi man thap cam cách may áo phông Keo Chuoi CHAY bao tử hầm dưa chua cách phân biệt tỏi việt nam và trung phở trộn tôm thịt kem mix luoi cÃm cơm thịt gà rán suon non hat de bánh sandwich Lau ngong cach lam dua cơm rang dưa bò Cách lam banh chuỗi hấp nem là sung bánh tôm khoai Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo bệnh tiểu đường canh bóng cuon Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt mì chính mi ca loc ngon gà tà y ná Ÿ cà ri gà cay ốc nhồi thịt bun gao xao singapore luon nuong thom ngon Toc Red ba chỉ kho nấm chả cá dai Tau rau câu khóm ăn mì gói TP Hạ Long vịt nấu măng khô cháo khoai phile gà xiên tu lam sua dau nanh hoá Gạo độc chất Thà Ga la chanh thịt ba chỉ bánh thuẫn trứng món hàn ca kho to cach tia hoa ca rot Kinh nguyệt công thức bánh khai lang sốt caramel 2 Gà nấu chao mien oc cay kieu hoa cá nấu canh món ăn Việt nhụ Canh ếch tìm mocktail nhiều vitamin ºc chuoi xanh muoi ngon mÃƒÆ cÃƒÆ thu che bi chung ech xao lan gà kho kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt Hạn má ³ ngon cÃƒÆ kho ổi tự làm bột nêm tại nhà nem Thái Thịt xiên nướng cách làm sữa ngô thịt heo cuốn đậu bắp nau com so diep xao bong cai xanh nước chấm tương cà Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng banh chuoi ngon Ca ngu kho khom cách nấu canh giá đỗ Bắt cach nâu chè bươi tà rươi Ga làm bánh gối