Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

mứt chua ngọt hành tây Thịt bò công thức tôm xào chuối đậu bông cải xào tỏi xoài tái bà nh khoai lang chien mon luoc mam ca tra đồ chua làm kẹp tóc Tuyết bánh bí tom non ca ri cu sen dau xanh uop thit nuong làm thạch Nên Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt tôm xào ớt lam bánh ướt nước tương lam cai chua củ sen cá chẽm sốt mù tạt món Âu bánh bèo orange cach nau thit bo ham măm kho mam com chay đậu hủ xào lá lốt món chạo Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ nau che troi nuoc bò cuốn hành nướng Dung cà xào thịt heo tự làm dầu giấm cóc Cách làm gnocchi món ngon Đắk Lắk An chay bột nêm tôm Luå³ æª Giữ bap bo luoc ngon cha ca la lot ca nục kho món ăn Việt ca ri gà thuong rẠMón ăn sáng bánh bắp rán giòn xa lach khoai tay kieu duc my quang tom thit mien tron nấu kim chi với thịt gà cach lam pudding món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên tóc mì quãng giò heo cocktail máu thơm xào cà rốt nhanh mi Nhat Ban Cách pha mắm nêm sữa chua phô mai ngon banh bôt chiên cach lam tep rang sa xoài trộn kem tẩm dừa tự làm bánh bò tại nhà công thức bánh mì trứng trái tim chocolate món bánh đa bua sang voi banh mi kep Cách làm cốm các món nấu chuối đậu thành phố Đà Lạt mon cookie tra sua Canh lưỡi long mát đến lạnh dưa cải chua hot ga tra làm kim chi táo bánh ít trần nhân thịt mì chachang Mức hấp gừng Món ăn nào chống rét chế nước sôi cach lam mi gao bột ớt cach uop suon bo cu cai cuon thit nuoc thanh tra giai nhiet súp nấu rau củ kem hoa quả khô Cách làm bắp dau hu so diep ngon đu đủ xanh bua com hang nay tứ mì spaghetti tôm bánh cưới cốc tai trứng sữa Suon heo ham gấp lá xanh cach lam bo xao la lot banh cuon ngot thit heo nướng mận dầm chua ngọt thoi trang thúy Cách làm xôi nem oc gion cay cơm rang gà quay bot chien Duoi bo ham Trè æ½ Vừa