Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

banh bong lan nuong khoai lang chien gion bot chien xu làm nước chanh dưa chuột cỏ dại mon nhau biến tấu hình chai nước từ chocolate thạch dâu tây trái tim canh trung nau nam khổ qua chan gio muoi gion bánh qui matcha Mùi cách làm pudding xoài cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm Đậu Hủ lam mam ca loc lam trung cut chien bánh mì cuộn chuối chiên canh cá cà tím cach lam trung chien thit hướng dẫn nấu ăn bÁnh khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên sa kê chiên đâu hũ chiên banh bong LAN May vÃƒÆ cá cá hường Escabeche hải sản món sạch côm cach lam nem chao Bánh Mặn bánh bao gà thịt gà kho qua ham ngon cách làm bún sườn chua mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi mỳ italy bo ap chao sot nau nau che con ong bò hầm bạch quả canh kim chi hàn quốc công thức bánh khúc cây Cách Làm cốm cách làm sườn xào chua ngọt Món thit lon gỏi cuốn thịt Món khai vị cháo óc heo cho bé ăn dặm Làm bánh phồng lên Văn bí ngòi zucchini mut cong thuc lam bap rang bo Vo Bo lam banh muffin thit xong khoi bánh nặm Làng Vũ Đại ngũ vị hương Bé hà nội Sóc sườn heo chiên cay nâu ăn ngon hồng làng Nau an 8 món xôi ngon ở Sài Gòn do nuong goi co hu dua ngon bánh que sampa Xôi nếp dau xanh bún riêu canh móng giò hầm rau củ bo nuong sa Mùa Hè Món ăn Nhật Bản gà xào ngô ngọt cà tím nhồi thịt rán cach lam sake chien cach lam kem flan dua bà chay Bí quyết cho món há cảo tôm hấp ngọt êm một Đầu bếp Trần Quốc Huy chảy trững Hủ Tiếu Tái chế đồ đạc mùa xuân bot chien thịt bò hầm rau củ cach lảm xuc xich lam ca nuc kho mang bánh quy vừng trắng nhàm bún nấu cá diêu hồng mut hat sen ngon chè vịt Dáºm âm thẠch nhà n Canh ga chien trang trứng rán óc lợn ga nau dong chiên cơm với trứng cá bo nương xoài ắm mì Quảng ngay tet Đậm hành Æ Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Lau chua núm dừa mẹo