Thay vì những bữa ăn ở nhà hàng đắt đỏ mà ăn xong vẫn cảm thấy thèm thuồng, sao chúng ta không tự chế biến mỳ Ý theo cách của riêng mình nhỉ?
Cách làm mì Ý sốt thịt bò băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Thịt bò 300 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò băm nhuyễn, ướp 1 nửa chỗ thịt với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Tỏi đập dập, băm thật nhỏ và cho vào thịt, đảo đều rồi để yên trong 10 phút cho gia vị thấm. Mì Ý sốt thịt bò băm

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở cắt nhỏ. Mì Ý sốt thịt bò băm Mì Ý sốt thịt bò băm

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 1 lít nước với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc 10-15 phút thì vớt ra, để ráo. Mì Ý sốt thịt bò băm Mì Ý sốt thịt bò băm

2

Lấy một nửa chỗ thịt vừa ướp để làm thịt bò viên, mỗi viên thịt bò có độ lớn vừa phải rồi đêm nướng chín. Mì Ý sốt thịt bò băm

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho cà chua và ½ (một phần hai) chén nước vào, đảo đều tay. Khi cà chua chín mềm thì cho tiếp nấm và thịt bò vào. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tương ớt, đảo đều đến khi nấm và thịt chín thì tắt lửa. Mì Ý sốt thịt bò băm

4

Bày trí mì và viên thịt ra đĩa, rưới đều hỗn hợp sốt lên trên, trang trí thêm dưa leo rồi thưởng thức. Mì Ý sốt thịt bò băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì sốt bò mỳ sốt bò mì sốt thịt bò mỳ ý xốt bò mì ý xốt thịt bò

Rau câu khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi kem nuoc dua ngon Cá lóc kho me GA HAM ngan gia cay cách bó hoa Xoài làm bánh quy mắt mèo sua chua dau tay lẩu thái cá điêu hồng khoai ngào đường đỗ trứng Mực xào dưa chua làm mứt khoai làm bánh cuộn bầu xào Đầu năm cánh cửa trứng muối bún riêu nấu cua đồng Mì xào Lau ca canh rau củ nem ran me sốt cánh gà bún bò viên mực hấp gừng thịt bò cuốn nấm Nau cháo bun mang tuoi ga thịt heo lá lốt nấu thịt mũi giày cách làm củ kiệu ngâm Hà Thành ca ro kho tieu xanh những món canh nấu với tôm tươi cach lam nuoc mam lam xien nuong thom ngon chiên khoai nghiền nom ca sac dinh dưỡng tiểu đường béo phì bệnh mut ca rot khong can nuoc voi cá kho tộ nướng chim cút Món tây bun hen tự may cach nấu xôi ngô ca chung tuong hot trÃƒÆ cach lam ruoc ga salad hoa quả cach lam dau hu do banh xeo CÃÆu salad giá cay rau củ xào thịt bò phở cuốn cá khô chiên Dứa xao cach lam pho mai thực đơn ngon mon an tu trung quán caramen da dieu sot nam ngon Chuối nướng che tuyet giap giò heo luộc tôm xào nấm cơm cháy Trà lam kem chuoi don gian gỏi hoa chuối trộn gà lẫu 羅i Bò bít tết món rau cuộn xoài xanh thạch cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc lót Làm bánh xuc xich thịt bò nuong đậu hũ non ca nuc kho mit non Bông cải Ca nuc kho nuoc dua che kho ca ngat kho ngon món ăn giải nhiệt Súp miso giải tơi banh cupcake Lam thach dân huong dân nau an nau sôt vang Bo làm kem patê món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó cá hồi Cá hồi kho tiêu Giá đổ trang tri banh cà thu trứng ngon Lúc thạch dây tây sữa chua làm bánh không cần lò mut ngay tet bánh trưng canh cai cánh gà rang banh tom khoai lang khoai cao che thach suong sao bot bang Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà món Hàn Quốc cÃƒÆ kho