Chỉ cần 30 phút các mẹ đã có 1 dĩa mì ý nóng hổi cho bé yêu măm măm rồi, mà lại ngon không kém ngoài tiệm nữa nhé. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.
Cách làm mì ý sốt hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Sốt cà chua 1 Hộp
  • Tỏi 15 Gr
  • Dầu ôliu 40 ml
  • Ớt 2 Trái (Khô)
  • dầu chiên 15 ml
  • Muối 10 Gr
  • Giá đỗ 50 Gr
  • Ô liu 75 Gr
  • Cá cơm 10 Gr (Khô)
chuẩn bị sẵn

1

Cắt ô liu thành từng khoanh tròn. Cá cơm cũng cắt nhỏ. Ớt khô cắt sợi nhỏ. Tỏi chia làm 2 phần, 10 gram bằm nhuyễn, 5 gram còn lại thì cắt lát mỏng. Mì ý sốt hải sản Mì ý sốt hải sản Mì ý sốt hải sản

2

Tôm sau khi rửa thật sạch thì dùng khăn thấm cho khô thịt. Mì ý sốt hải sản

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 15ml dầu chiên vào nấu nóng, trút tỏi thái lát và ớt vào phi thơm. Khi tỏi ngả màu hơi vàng thì trút tôm vào xào chín, trút ra đĩa để riêng. Mì ý sốt hải sản

2

Đặt một chảo sâu lòng khác lên bếp, làm nóng 40ml dầu ô liu, thêm 10 gram tỏi băm thật nhỏ, cá cơm và ớt vào xào thơm. Chờ cho đến khi dầu trong chảo bắt đầu nổi bong bóng thì giảm nhỏ lửa cho khỏi bắn, thêm ô liu cắt lát vào tiếp tục xào trên lửa vừa trong khoảng 3 phút. Mì ý sốt hải sản

3

Đổ thêm sốt cà chua, khuấy đều và nấu nóng, cho đến khi nồi bắt đầu sủi bọt một lần nữa thì giảm xuống lửa vừa, đảo liên tục và đun trong khoảng 10 phút. Mì ý sốt hải sản

4

Trong thời gian làm sốt, đặt một nồi nước khác lên bếp, bỏ vào 10 gram muối. Khi nồi nước sôi thì thả mì vào luộc chín. Thêm ít dầu chiên khi luộc cho mì không bị dính khi trộn. Mì ý sốt hải sản

5

Khi mì chín, vớt luôn mì và thả vào nồi sốt đang sôi trên bếp để tiếp tục nấu nóng. Đảo mì và sốt liên tục trong khoảng 2 phút hoặc đến khi hương vị mì đạt đến độ mà bạn mong muốn. Mì ý sốt hải sản

6

Gắp mì ra đĩa sâu lòng, xếp tôm lên trên mặt, trang trí đẹp mắt rồi thưởng thức. Mì ý sốt hải sản Mì ý sốt hải sản Mì ý sốt hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì hải sản mỳ ý hải sản mì ống hải sản mỳ óng hải sản mì ý với hải sản

cách làm hến xúc bánh đa chả hải sản món canh soda dâu ba chỉ heo hấp au nấu mướp đắng Phục salad ngô chocolate bun ngheu doc mung ngon Canh bầu canh ga nam huong ngon cốm dẹp rau muống ngâm tóc ga kho gung mochi dâu mochi nhan khoai lang tim SÃƒÆ lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt nui nấu chạo tôm Sê ri các món sữa chua ngon lành giải Tạp chí nước ngoài Độc đáo thịt chua bản Tày Món Ý cach lam mien mang vit bun pho U nau che chuoi com xanh huong dan quy doi dinh luong lam banh Hạn cach lam sinh to kiwi Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Đơn giản Bun rieu gio heo cháo gà Món ăn đơn giản món chà Thực đơn chế biến thịt bò ướp thịt nướng Trà bông kem chocolate trứng mon canh bi ham nhoi thit chà mon an vat bun rieu cua bap bo nhồi thịt cach lam thit bo cuon la lot banh da cua chao bo cau banh bao xa xiu ngon gà hấp nấm hương bánh trung thu vị bơ Để trở thành người phụ nữ thông minh cach lam ca nuong sa boc giay bac đón trung thu cach lam ga nau đậu huong dan lam xuc xich ngon Món ăn miền nam thị gà xào ớt chuông Món ngon với vịt pizza súp lơ Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng bun bo Hue ca hoi món miền Tây bun sua ca loc canh tần ô Làm sao để món cá sạch nhớt không tanh lam kem don gian mon an han quoc trai vai lam rau cau kho cà đậu sốt kiểu người hoa cách làm chả Món ăn nào chống rét dưa hoành thánh món chiên sốt chanh dây dÃƒÆ y pho mai que ngon bánh tôm chiên cach lam ga dut lo quet mo ngam cà thu rim cay tố cach lam mon thit ham PHO bun thit heo xao salad bắp cải trộn banh ga to so co la sau nộm ức gà lẩu nhúng an choi sốt ngọt chua cháo mực Món ăn ngày hè cá hu kho bánh rán cách làm cơm cuộn rong biển Vinh giới trẻ Sài Gòn nấu kem rau cau ngon sấu chín tỏi ớt cách pha nước sắn dây xien bố ơi mình đi đâu thế xao thịt xôi vò dễ làm cách làm cơm cuộn rong biển bánh nếp Lau thai banh xeo nam Cún Khang Dân dã chà bông sắn Cam à cà ri xanh chả thịt trứng khoai tây kfc chè khoai môn đậu phộng salad bắp cải trộn Món Chay Thập Pate heo trái cây ép Đậm đà bò nướng lụi vùng cao cach nau sup ga cuống ga kho sa ot ngon canh dua hong nau cha ca cach lam muc nuong Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ Tuyết Nguyễn Cá rô kho thịt ba chỉ