Tận dụng phần gà thừa hoặc thay đổi một chút trong phần nguyên liệu để có món mì xào gà mới lạ, hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình bạn!
Cách làm mì xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 1 Gói
  • Thịt gà 100 Gr (Ức)
  • Bắp cải 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Hành tím 3 Củ
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Ớt 2 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà làm sạch rửa thật sạch, để ráo nước. Mì xào thịt gà

2

Bắp cải tách từng bẹ, ngâm với nước muối loãng, rồi rửa thật sạch rồi chần sơ bắp cải và mì gói qua nước sôi, với ra để ráo. Mì xào thịt gà

3

Hành tím bóc vỏ, cắt múi cau. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì xào thịt gà Mì xào thịt gà Mì xào thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín thịt ức gà với gừng băm và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Gà chín vớt ra, rồi xé nhỏ vừa ăn. Mì xào thịt gà

2

Phi thơm hành tím rồi cho gà xé vào xào, để lửa to để gà nhanh săn. Mì xào thịt gà

3

Khi thịt gà săn lại thì cho vào ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Tiếp tục đảo đều tay đến khi thịt gà chuyển sang màu vàng nhạt thì thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều rồi tắt lửa. Mì xào thịt gà

4

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho mì vào chiên cho mì tự săn lại rồi giòn 1 mặt rồi mới trở mặt kia, tránh đảo nhiều sẽ làm mì bị nát. Mì chín thì cho mì ra đĩa rồi cho bắp cải vào xào. Mì xào thịt gà

5

Xào bắp cải khoảng 1 phút thì cho thịt gà đã xé vào, đảo đều, để lửa nhỏ. Mì xào thịt gà

6

Thêm hành lá, ngò rí ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phe bột ngọt, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Mì xào thịt gà

7

Bày phần bắp cải xào gà lên phía trên mì, rưới chút nước xào cho khỏi khô rồi thưởng thức. Mì xào thịt gà Mì xào thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào gà mì xào ức gà mì xào bắp cải món ăn sáng ngon mì xào gà bắp cải

Soolor: #093DD4" href="/index.php?q=la dua">la dua giai nhiet đồ chua Cach lam cha gio cách may váy nấu bí ngòi với thịt Món kho bánh flan quà tặng Valentine GÃÆ"/index.php?q=nước dừa">nước dừa salad cà món ngon mỗi ngày cà kho cay Phô mai kem Kho thit ngộ độc thực phẩm Cafe bánh sùng món ngon mỗi ngày Áp chảo sinh tố bí đỏ rau xào canh gà bánh cuôn ca cá 擦日 Làm bánh thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃƒÆ trái cây trộn so tay nau an phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít tỏi chua Nước ngọt có gas Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng cach lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore