Mọi người vẫn luôn quan niệm rằng mì gói không có lợi cho sức khỏe, nhưng lâu lâu bạn thử đổi bữa sáng với món mì xào rau củ, việc kết hợp nhiều loại rau củ tươi mát khác nhau sẽ rất tốt vì chúng bổ sung dinh dưỡng cho nhau.
Cách làm mì xào rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 1 Gói
  • Ớt chuông 60 Gr (Vàng, xanh và đỏ)
  • Xà lách 1 Cây
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Tỏi 2 Tép
  • Xúc xích heo 1/2 Cây
  • Nước tương 80 ml
  • Dầu hào 10 ml
  • Dầu mè 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 20 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm mì vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bớt ra trồn với 10ml dầu hào, 20ml dầu chiên, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê dầu mè và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, để yên khoảng 3-4 phút cho mì thấm gia vị. Mì xào rau củ Mì xào rau củ

2

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi nhỏ. Xúc xích cắt sợi nhỏ. Hành lá và tỏi cắt nhỏ. Mì xào rau củ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành lá và tỏi với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho ớt chuông và xúc xích vào xào. Mì xào rau củ Mì xào rau củ

2

Khi ớt gần chín thì cho mì vào xào chung, nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Để lửa to và đảo thật đều tay khoảng 4-5 phút thì tắt lửa. Mì xào rau củ

3

Lót sẵn xà lách đã rửa thật sạch ra tô, cho mì xào lên là có thể dùng. Mì xào rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mỳ xào mỳ xào rau mì xào ớt chuông mỳ xào ớt chuông

món bún áp ngotép tươiu xàoua luu Video bot gao Món giò goi tron Làm Nem gà nướng sả ớt mại nấu cà ri gà cà rau cari tôm nước dừa Hawaii cúc thit bo xao ngon sot ca chua ngon món cánh gà com ruou cách may váy CAch cach nau mien mang ga sấu đất sét nhật trung cuon nam salad gà bò bóp thâu trang suc gà rang gừng trưng muoi giấy đỏ bánh giáng sinh mién May vÃƒÆ cot Dua chao hau tra am chả hải sản cơm chiên que kem mát Cách luộc cua chien gion bề mang chua ngon bánh nướng trái cây chả cá chiên rim nem gà thạch chanh leo Vịt tiềm List Cháo băm hấp cách làm bánh flan đơn giản Những món ăn độc đáo và sáng tạo món súp sườn chiên Bố giãn TÃƒÆ chuẩn cốt cách làm bánh pudding dạ dày hầm dính Nhà băng cach lam banh khoai tay thit ga cà ri Nau An RÃƒÆ chả giò nhân thịt heo lãƒæ Nước luoc ga nấu súp gà mousse bánh kem xoài thạch xoài chín công thức patbingsu dưa lưới tâm sủi cảo rán gan bo trái vải làm kem đá bào nước dừa Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm món ngon từ dứa Rau xào sánh du du nau tom nước atiso DUI ga tà m Canh Thit ga CHẠBí quyết chế biến thịt bò mềm dọc Nhẹ công sở cách làm ruốc cá rô phi cach lam trung cuon pho mai Mong trung nhoi pho mai cach lam mam f5 KEM SUA TUOI nẠm ná m bao quan ca dung cach cách làm nộm sứa xao muc thit ba chi kho