Mọi người vẫn luôn quan niệm rằng mì gói không có lợi cho sức khỏe, nhưng lâu lâu bạn thử đổi bữa sáng với món mì xào rau củ, việc kết hợp nhiều loại rau củ tươi mát khác nhau sẽ rất tốt vì chúng bổ sung dinh dưỡng cho nhau.
Cách làm mì xào rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 1 Gói
  • Ớt chuông 60 Gr (Vàng, xanh và đỏ)
  • Xà lách 1 Cây
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Tỏi 2 Tép
  • Xúc xích heo 1/2 Cây
  • Nước tương 80 ml
  • Dầu hào 10 ml
  • Dầu mè 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 20 ml
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm mì vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bớt ra trồn với 10ml dầu hào, 20ml dầu chiên, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê dầu mè và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, để yên khoảng 3-4 phút cho mì thấm gia vị. Mì xào rau củ Mì xào rau củ

2

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi nhỏ. Xúc xích cắt sợi nhỏ. Hành lá và tỏi cắt nhỏ. Mì xào rau củ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành lá và tỏi với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho ớt chuông và xúc xích vào xào. Mì xào rau củ Mì xào rau củ

2

Khi ớt gần chín thì cho mì vào xào chung, nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Để lửa to và đảo thật đều tay khoảng 4-5 phút thì tắt lửa. Mì xào rau củ

3

Lót sẵn xà lách đã rửa thật sạch ra tô, cho mì xào lên là có thể dùng. Mì xào rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mỳ xào mỳ xào rau mì xào ớt chuông mỳ xào ớt chuông

luong nơ xinh Dâu tây salad gà yuri kurohara nấu sườn non giả cầy ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG ga kho coca cola ngon CÃƒÆ kho chà bông thịt gà hấp mỡ hành cháo thịt Thuc don hang ngay ốc nau canh chua Chị Cách lam banh tiểu mùa đông nhộng hấp đồ cho pet lựa chọn Chan gio Muối chua Nấu phở banh nương cach nau dui ga cơm rang thịt bò tưới banh flan cam ương gỏi bò hoa cẩm chướng cach nau cari ech tay trang thịt bò xào Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò trộn bánh bèo xuc Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực moc cay xÃƒÆ thưc cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc cách làm sữa bí ngô Chi碍n cánh gà sốt dầu hào Trung Quốc đỗ cách làm rượu nho mon goi step up 3 D quoc Hao cơm với thịt kho dưa cải Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn bánh cuôn Rau do Uc sai cách làm khoai tây cuốn dưa món Dọc món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua bo xa lach thịt hấp trứng vòng cổ phụ kiện huong dan lam banh nhung bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn tai heo ngam mam cách làm mì ý tâm Làm dưa hành tím ngày Tết hat dieu xao tom canh sa kê nấu sườn Thịt heo bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn dặm kiểu Nhật bún móng giò dọc mùng thịt heo chiên nước mắm Lau gà thap cam cánh gà chien nuoc mam vừng đen valentine Cà Kho dua kho quet ngâm giấm cherry nhúng chocolate Sinh nhật ca kho mit kẹo mè lạc thần Hột vịt lộn banh flan mon oc ngon an ngon kem trà cai thia xao nam ngon bung Cách làm mực xào N瓢峄沶g tà nộm bò khô Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ Sánh cá sốt cà lá xương sông Công dụng hữu ích từ trứng Giá i mien tim ga Trang trí nhà BÃo trá i nuoc á cach lam dau giam cách làm tôm cach nau chao ngêu doi truong rau câu flan làm bánh gato CHÃƒË cách làm sứa