Hãy làm ngay món mì xào hải sản với rau củ cho bữa sáng của gia đình nhé! Sợi mì dai dai, tôm giòn cùng rau củ ngọt mát, vừa ngon miệng lại vừa bỗ dưỡng nữa đấy!
Cách làm mì xào hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 6 Con
  • Mực 250 Gr (Tươi)
  • Mì vắt 1/2 Gói (Mì trứng)
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Đậu Hà Lan 50 Gr (Loại trái)
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Nước dùng gà 80 ml
  • Nước tương 15 ml
  • đường cát trắng 5 Gr
  • Dầu mè 5 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Bột bắp 15 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây, cà rốt, cần tây cắt thành các miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ phần già, ớt đỏ xắt lát. Mì xào hải sản

2

Mực làm sạch, cắt khoanh. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch. Sau đó đem ướp mực và tôm với 15ml rượu trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5 phút. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

3

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa. Mì xào hải sản

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu chiên, cho tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

3

Làm nóng chảo với 10ml dầu chiên, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, nấu sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

4

Thêm 15ml nước tương và 5ml dầu mè vào. Hòa 15 gram bột bắp với 45ml nước lọc rồi cho vào nồi rau củ, đun cho đến khi dày lên thì cho ớt cắt nhỏ vào là được. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

5

Bày trí mì ra đĩa, cho rau củ, tôm và mực đã xào lên trên, rưới thêm nước sốt vừa nấu, trộn thật đều là có thể dùng. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì trứng mì xào mỳ xào mì xào tôm mì xào rau củ

chè sake táo ngon cach nau khoai mi ngon Gạo vay ca troi pho xao kieu thai mức hấp gừng 2 bánh táo quế mi udon trung ga ngon rau thơm cach lam tra bong cuc ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách miến gà nam chien ga nhoi hat de tiệc giáng sinh nem rán phù trúc món ăn Việt che khuc bach chi cach nau com Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị cach lam banh mousse chả thịt bò cá thu kho trà xanh banh cookie 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ ức gà Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ cach lam latte tra xanh nộm mực chua ngọt da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi trang trí sân vườn nay Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Cà ri gà ga cuon trung thom ngon Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả mứt táo bánh trung thu rau câu ga cuon rau cu hap bánh bò rể tre canh vit cach lam goi bong thien dien gà nướng sốt mayonnaise Khoai sà cá hồi nướng huong dan lam banh sau rieng Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp bánh tráng cuốn thịt miến dong bánh nhót ngọt hầm giò mon suon kho ngon bap rang ca phe salad khoai tay Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất goi muc sinh tố chuối xoài 越南调料酒做香肠 che hat sen tao do Chanh muối cách làm bánh cuốn cách làm bánh dừa canh củ từ nấu sườn đậu hũ xào giá đỗ bánh quy hình diêm Vi宄勫檼 tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cach lam banh chay nau ragu sinh tố trái đu đủ canh sườn trộn xoài khô heo sushi cà thu kem bo gị mon che ngon đậu hũ rán gan gã cÃƒÆ basa dầu oliu cháo cua bông cải xoi san dạy con kiểu Nhật phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn goi xoai kho ca loc Cách nấu chao ga chân gà xào rau củ Giả món cà khoai cao thịt bò nướng mật ong Cach nau bun ca sốt thịt vịt quay ga nuong ngon tuyet flan nhân mứt thơm cách làm tàu hũ ky công thức Cà phê chuối xanh kho cá nục cách làm bánh bao nhân đậu xanh Thit kho Nuoc dua bot sua bi do ngon nước ép gừng Canh nấm thÃi gà cuốn dứa chiên bổ sung dinh dưỡng 8 món ăn sáng truyền thống của các cưới bánh trung thu ngon những thứ không được cho vào lò vi Ruốc gà bap ram thịt kho nước tương quán chè ngon Hà Nội phở bò ngon do chua dua chuot tron dau phu xot ca chua ngon mà mà ngon