Hãy làm ngay món mì xào hải sản với rau củ cho bữa sáng của gia đình nhé! Sợi mì dai dai, tôm giòn cùng rau củ ngọt mát, vừa ngon miệng lại vừa bỗ dưỡng nữa đấy!
Cách làm mì xào hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 6 Con
  • Mực 250 Gr (Tươi)
  • Mì vắt 1/2 Gói (Mì trứng)
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Đậu Hà Lan 50 Gr (Loại trái)
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Nước dùng gà 80 ml
  • Nước tương 15 ml
  • đường cát trắng 5 Gr
  • Dầu mè 5 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Bột bắp 15 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây, cà rốt, cần tây cắt thành các miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ phần già, ớt đỏ xắt lát. Mì xào hải sản

2

Mực làm sạch, cắt khoanh. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch. Sau đó đem ướp mực và tôm với 15ml rượu trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5 phút. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

3

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 15ml dầu chiên, cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa. Mì xào hải sản

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu chiên, cho tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

3

Làm nóng chảo với 10ml dầu chiên, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, nấu sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

4

Thêm 15ml nước tương và 5ml dầu mè vào. Hòa 15 gram bột bắp với 45ml nước lọc rồi cho vào nồi rau củ, đun cho đến khi dày lên thì cho ớt cắt nhỏ vào là được. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

5

Bày trí mì ra đĩa, cho rau củ, tôm và mực đã xào lên trên, rưới thêm nước sốt vừa nấu, trộn thật đều là có thể dùng. Mì xào hải sản Mì xào hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì trứng mì xào mỳ xào mì xào tôm mì xào rau củ

gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon