Mì xào giòn điểm thêm một chút tinh tế bằng thịt bò được xào chín tới cùng với nhiều loai rau củ được chần sơ qua nước sôi rồi xào cùng, thật bắt mắt và hấp dẫn.
Cách làm mì xào giòn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 Gr (Tươi)
  • Thịt bò 200 Gr
  • Cải thìa 100 Gr
  • Nấm rơm 50 Gr
  • Bông cải trắng 100 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 230 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng để 15 phút. Sau đó nấu nóng 15ml dầu chiên với lửa lớn, cho thịt bò vào xào chín tới thì vớt ra. Mì xào giòn thịt bò

2

Cải thìa, bông cải rửa thật sạch, để ráo. Ngâm nấm rơm với nước muối. Cà rốt tỉa hình hoa hoặc thái sợi dài. Trụng sơ cải thìa, bông cải và cà rốt rồi vớt ra.  Mì xào giòn thịt bò

3

Cho 200ml dầu chiên vào chảo, chờ dầu thật nóng mới cho mì vào chiên, khi thấy mì đổi sang màu vàng thì vớt ra. Mì xào giòn thịt bò

4

Cho 15ml dầu chiên vào một chảo khác, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm, cho rau cải thìa, bông cải, cà rốt và nấm rơm vào xào. Hòa ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng với 15ml nước cho vào rau đang xào, đảo đều và nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Xếp mì ra tô, gắp rau xào lên trên, rưới chút nước xào là có thể dùng nhé! Mì xào giòn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào mỳ xào mì xào giòn mý xào giòn mì xào bò

mướp Cách ngâm dạ dày hầm tôm thịt măng tươi xào thịt gà CÃÆu ga ham rau cuCDE" href="/index.php?q=hoisin">hoisin sinh to chuoi cahc lam chim bo cau ham hat sen thach chanh day thom ngon cà xào đậu hũ Nau nuoc sam đậu tương Nên tu lam thit dong sữa nóng cốm bì heo đón trung thu kem ý súp thịt bò sinh tố trái cây trà xanh gà kho củ cải trắng com chien thit ga ốc xào mỡ hành nấu ăn chay Hàn thực cách làm thạch thi la cá viên rán cách làm bánh cuộn vừng cà há p gỏi bò sốt cà rốt dau hu chien thom ngon cá bớp khoai tay nuong thom ngon Món Chay Món Ý Miền Bắc takoyaki canh ăn cơm Banh bông lan Những điều lưu ý với món dưa muối làm thịt nướng cuốn rau ê bánh amaretti ngay tet cà ri gà ngon cach lam banh con so tom xao trung muoi thom ngon bánh cupcake cherry gà chiên sốt chanh tứ Bún mầm ca sạc Trái Cây Mùa Thu mi y tam sac chao hat sen thit bam lam banh tiramisu ngon canh kh qua trung ca ran ngon các món muối chua Sup Khoai Lang cách làm kem tươi đồ uống giải khát Thơm mát sữa Thanh Bình nom hanh tay cha dau thit Trứng cá hồi văn xôi hấp thịt Nước leo miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm ớt nhồi cơm ga thom ngon kem sữa oreo thạch nha đam cách pha nước ép dưa hấu bạc hà ca kho tô cơm niêu trộn trứng muối ä eo cà bát hấp hành thi bo cuon thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các cach ran nem gion bach tuoc nuong nước dinh dưỡng bánh mì kẹp xúc xích nướng banh cuon Chi Giúp snack bánh mì xôi nếp cẩm xào trứng khoai tây chiên kiểu mới vòng hoa tự làm bánh trôi dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua khử mùi trà hoa thư bi do chien khoÃƒÆ bourbon renewal thom ngon bí xào bắp canh hoa bí cahc lam suon kho mat ong mut dau tay khoai tay nuong bo toi ngon long ga xao Ga ro ti nộm gà dưa leo tôm càng cach lam bap bo tiem atiso mi bo trung chè đỗ xanh rong biển làm thạch vải thịt cấp đông lam ca chinh nuong nghe